自己炒的猪肝粉可以保存多久自己在做的猪肝粉如果是放冰箱冷藏保存一般可以保存15天左右,如果是冷冻保存,可以保存一个月以上,需要注意的是不要将猪肝粉放在常温下保存,另外保存的时候注意要密封好 。
如果是自己做猪肝粉,不建议一次做太多,大致计算的话,一周不超过50克,一个月也就是在200克以内比较好 。
猪肝粉怎么做不腥1、猪肝粉要想做的不腥,制作前就要多浸泡,多冲洗,冷水入锅,放姜片一起煮,把血水冲洗干净,腥味会减少 。
2、选择和其他食物混合,或者和其他的芝麻粉、核桃粉、红枣粉等混合一起给宝宝吃,比较容易接受 。
自制猪肝粉的做法材料:猪肝500克、姜适量、柠檬适量
做法:
1、猪肝洗干净切片;
2、猪肝放入碗里,放柠檬片姜片去腥;
3、加入清水,浸泡一个晚上,中途清洗数次换水;
4、浸泡好的猪肝放入锅中,大火煮熟;
5、捞出猪肝放入不粘锅炒,捞出猪肝放入不粘锅炒;
6、炒至七八成干,放入料理机打碎打成小颗粒即可;
【自己炒的猪肝粉可以保存多久】 7、再次放入不粘锅继续翻炒,直到干透,放入料理机打磨成粉末;
8、过筛,不够细腻的可以再继续放料理机 。
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