木瓜籽的功效与作用1、改善消化系统健康
木瓜是促进消化系统健康最有效的食物之一 。它的种子具有强大的抗菌和抗寄生虫特性,这让它们成为了去除胃肠道中有害微生物、促进消化健康的强大推手 。由于其强效的抗病塬体活性,食用一匙木瓜籽能够藉由杀死引起食物中毒的细菌 。
2、预防癌症
木瓜种子含有酚类和黄酮类化合物,这两者皆具有能够延迟癌肿瘤细胞生长的高抗氧化活性 。木瓜籽拥有的植物营养素异硫氰酸酯可以帮助预防大肠、肺、乳腺和前列腺癌 。
3、肝臟解毒
中医使用木瓜籽来为肝臟解毒已有数百年的歷史,对改善脂肪肝(肝硬化)特别有效 。据说每天食用一匙木瓜籽能有效地替肝臟排毒 。
4、肾臟解毒
木瓜籽具有良好的药性,对于肾臟解毒非常有益 。它抗菌和抗炎的特性能保护肾臟免于因毒素引起的炎症侵害 。
5、减少炎症与炎症性疾病
木瓜籽如同果实一样具有强大的抗炎性质,可以帮助抵抗体内炎症,如关节炎、关节痛、痛风和哮喘 。木瓜籽含有木瓜蛋白酶和木瓜凝乳蛋白酶两种酶,是抵抗炎症的重要关键要素 。
6、降低血压
经过动物实验发现,木瓜籽具有促进心臟健康的潜力 。木瓜叶和籽所含有的木瓜硷化合物被发现能够有效的降低收缩压、舒张压和平均动脉血压 。
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木瓜籽的食用方法1、泡酒喝
木瓜籽能用来泡酒喝,这是他最正确的使用方法之一,在需要的时候可以把晒干以后的木瓜子直接放到大的干净玻璃瓶中,加入高度白酒密封浸泡,浸泡30天以后,可把泡好的酒取出直接口服,每天服用30~50克,能舒筋活血也能祛风除湿,能让人类风湿骨痛和关节疼痛的症状尽快减轻 。
2、煮粥
木瓜籽还能用来煮粥喝,再用它煮粥的时候,可以提前用清水把它洗净并浸泡两小时,再把准备好的大米,小米等多种粥类食材放在一起淘洗干净,入粥锅加清水煮开再用小火,煮半小时左右煮到锅中的粥软糯粘稠后取出就能食用,另外用木瓜籽煮粥时,还可以提前把木瓜籽研成细末,在粥煮到八成熟时放到粥锅中一起煮 。
【木瓜籽的功效与作用】
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