猕猴桃切开了没熟怎么办因为猕猴桃切开后的猕猴桃非常容易腐烂，因此如果切开的猕猴桃没有熟建议可以切成小块用蜂蜜泡上，做成小蜜饯 。或者把猕猴桃榨成果汁饮用 。
2、提高放果的环境温度 。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快 。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱，常温下放在盒子里一两天，变软的速度会比在冰箱储存的快一些 。【猕猴桃切开了没熟怎么办】
2.看外表 。体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好 。表皮毛刺的多少，会因品种而异 。同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些 。
3.看大小 。小型果在口味和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择，有可能是使用了膨大剂的 。
4.看颜色 。建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口 。
5.闻香气 。充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态 。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟 。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现 。
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