宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃:做法一 材料:
鳕鱼一块、橄榄油适量、姜适量、葱适量
做法:
1、鳕鱼清洗干净,放葱姜煮熟,煮熟后去刺和皮,装入保鲜袋弄碎 。
2、热锅,放橄榄油适量 。倒入捣碎的鱼肉翻炒 。
3、去除水份,漫长的翻炒 。
4、直至鳕鱼变成云朵状,就可以装袋备用了 。
小贴士:较小的宝宝建议再用料理机打的更碎一些,适合一周岁宝宝食用 。
4、蒸熟后取出,将鱼骨鱼刺剔除,鱼肉按压成小块 。
5、放入不粘锅,不断翻炒,注意文火,翻炒成淡黄色即可 。最后晾凉放入容器,搭配小米粥/米糊添加给宝宝吃 。
小贴士:注意要仔细剔除鱼刺 。适合8个月以上宝宝食用 。
宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃:做法三 材料:
鳕鱼2块、姜适量、葱适量
做法:
1、新鲜鳕鱼2块,自然解冻 。
2、姜切片用姜水泡鳕鱼半小时去腥,然后用姜片铺底,葱丝铺在鳕鱼上,上蒸锅蒸20分钟可能时间有点长,因为宝宝吃时间长了一点) 。
3、蒸好后将鳕鱼放凉,然后撕碎,剔除鱼骨和鱼刺 。
4、用不粘锅炒制,控制火力大小,切记不要炒糊 。
5、炒好后,微湿,用研磨碗打碎(几秒即可),研磨后用不粘锅炒干水分 。
小贴士:建议选用正规厂家袋装鳕鱼,尽量不要选用超市散装鳕鱼,散装鳕鱼出松量小、小鱼刺偏多 。适合10个月以上宝宝食用 。
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【【宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃】宝宝鳕鱼肉松的做法】 12
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