【宝宝辅食三文鱼松的做法】宝宝三文鱼松怎么做好吃


宝宝辅食三文鱼松的做法:三文鱼松原味版 材料:
三文鱼适量、水适量
做法:
1、准备片好的三文鱼 , 量根据自己的需要 。
2、鱼片冷水一同入锅 , 煮沸 。因为是给宝宝吃 , 多煮一会 。剩下的汤汁可以煮粥或者煮面 , 很鲜的 。
3、捞出鱼片 , 用手摸着去骨 , 同时可以把鱼肉捏碎 。然后倒入干净的不粘锅 , 小火 , 用勺或铲子不停翻炒 , 同时碾碎鱼肉 。炒到兹兹声小了 , 倒入辅食机打碎 。
4、粉碎到较小颗粒后 , 继续翻炒至干燥 。拿手拈一下 , 差不多粉末状就可以了 。
5、完全冷却后装带或者装罐封存 。一定要完全冷却 , 否则会有反潮就前功尽弃了 , 而且湿的容易坏掉 。
小贴士:适合8个月以上宝宝食用 。
3、将腌制好的三文鱼冷水入锅 , 大概煮8-10分钟左右 。
4、三文鱼煮好后捞出沥干水分 , 然后用勺子将三文鱼捣碎 。
5、三文鱼捣碎后 , 还要用手继续撕得更碎一些 。并且还要用手仔细检查一下鱼肉内是否还有鱼刺 , 三文鱼都刺比较硬 , 如果有的话 , 仔细用手摸一圈就能发现 。
6、然后将三文鱼倒入锅内 , 小火不断翻炒至水分收干 。然后将三文鱼松倒入搅拌机中 , 用搅拌机搅碎 。
7、三文鱼松搅碎后 , 倒入锅中 , 再次用小火来翻炒 。最后炒到三文鱼的水分收干 , 即可出锅 。
8、三文鱼松炒好后盛出放凉 。
小贴士:适合7个月以上宝宝食用 。

【宝宝辅食三文鱼松的做法】宝宝三文鱼松怎么做好吃

文章插图
宝宝辅食三文鱼松的做法:三文鱼松无盐版 材料:
三文鱼200g、柠檬1个、橄榄油半勺
做法:
1、新鲜三文鱼洗净切块 , 三文鱼块用柠檬片腌制十五分钟 。
2、腌制好的鱼块沸水滚五分钟 。
3、煮好的鱼肉沥干水 , 用研磨碗研碎 , 或者勺子压碎 。
4、压碎的鱼肉入锅 , 小火炒干水分第一次 , 炒得比较干的鱼肉碎加半勺橄榄油 , 用料理机打碎成肉松 。
5、打碎的肉松继续入锅小火第二次炒干 , 一边炒干水分一边翻动压碎打散 , 渐渐成金黄色蓬松小颗粒 。
6、炒好后装瓶 , 冷藏保存两周内吃完 。
小贴士:腌制鱼肉可用柠檬或者姜片去腥 , 宝宝吃的话建议用柠檬片 , 不易上火且柠檬酸能让鱼肉营养更易吸收 。适合7个月以上宝宝食用 。
【宝宝辅食三文鱼松的做法】宝宝三文鱼松怎么做好吃

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