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南瓜尖的功效与作用

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南瓜尖的功效与作用1、补充营养
南瓜尖中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物、钾元素、钠元素、铁元素、镁元素、锌元素、钙元素、磷元素、铁元素、维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等多种营养成分 ， 食用能够补充身体所需的微量元素以及维生素 。
【南瓜尖的功效与作用】 2、缓解便秘
南瓜尖中含有丰富的膳食纤维 ， 膳食纤维具有很强的持水性 ， 它吸水后使肠内容物体积增大 ， 大便变松变软 ， 通过肠道时会更顺畅更省力 。并且膳食纤维还能够作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动 ， 加快大便排泄 ， 起到缓解便秘的作用 。有便秘烦恼的朋友不妨吃一段时间南瓜藤来缓解便秘 。
3、治虚劳内热
南瓜藤汁有清肺、和胃、通络之功效 ， 对治疗虚劳内热有一定效果 ， 对虚劳内热引起的咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等也有一定作用 。
4、治高血压
对肝阳上亢导致的高血压、肥胖导致的高血压 ， 都有一定效果 ， 而且还对减肥还可以起到一定的作用 。其他类型的高血压请遵医嘱 。
5、戒烟
适量南瓜尖洗净切碎 ， 捣烂取汁 ， 加红糖适量 ， 开水冲后代茶饮 。
或者干南瓜藤适量 ， 煎一碗汤加适量红糖一次服 ， 能安定神经 ， 缓解对尼古丁的上瘾 ， 不过戒烟更需要意志上的坚持 。
南瓜苗 ， 皮蛋一个 ， 大蒜 ， 姜片 ， 家乐浓汤宝一袋 。将南瓜苗摘洗干净 ， 用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用;炒锅放油 ， 油热放入蒜片 ， 生姜片 ， 皮蛋块炒香至表面微黄;加入清水一碗 ， 再放入一个家乐猪骨浓汤宝(若有高汤最好) ， 煮三分钟左右 ， 汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可 。
2、南瓜藤炒肉丝
新鲜南瓜藤 ， 猪腿肉各适量 。将新鲜南瓜藤 ， 去叶撕去藤筋膜衣 ， 切成南瓜藤段 。猪肉切成肉丝 ， 加酒 ， 盐 ， 生粉腌制一会 。热油锅 ， 先将猪肉丝入锅滑炒一下 ， 然后放入南瓜藤段快炒 。最后放盐蘑菇精入味即可 。
3、蒜香南瓜藤
南瓜藤洗净 ， 再剥两粒大蒜剁泥备用 。点然煤气 ， 把锅子烧热 ， 倒入茶油 ， 等有一定油温后把蒜泥倒入锅里煸炒 ， 有蒜香味再把南瓜藤倒入锅中急火炒 ， 稍微翻炒几遍南瓜藤就熟了 ， 再放入适量的盐拌匀 ， 南瓜藤就可以起锅装盘了 。

南瓜尖的功效与作用

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