吃什么对心脏有好处 ， 心脏是人体最重要的器官之一 ， 它的主要功能是是泵血 ， 通过搏动为血液在血管中流动提供动力 ， 不停地把新鲜的血液输送到全身各个部位 ， 供应氧和各种营养物质 ， 并带走代谢产物 ， 从而维持其它器官的正常功能 。因此 ， 维持护心脏的健康和正常运作对我们而言是非常重要的 ， 除了控制体重、戒烟、戒酒等生活习惯的改变 ， 还可以通过每天摄入的食物来保持心脏健康 。核桃核桃含有大量的不饱和脂肪酸 ， 亚油酸达70.7%、亚麻酸12.4% ， 特别是含有很多Omega-6和Omega-3脂肪酸 。经常吃核桃能够降低胆固醇 。
每天通过饮食摄入约42克核桃(相当于一把整果仁或大约三汤匙碎果仁的量) ， 可使血清总胆固醇含量降低5.4%、低密度脂蛋白胆固醇降低9.3% 。
坚果在美国 ， 杏仁、花生等坚果被视为每日必须食用、有益心血管的食物之一 。坚果中含对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸 ， 即使每周只吃一次坚果 ， 也能减少四分之一罹患心血管疾病的风险 。
其中特别推荐杏仁 ， 它不但富含蛋白质 ， 还含有维生素E和精氨酸 ， 能疏通血管、防止血小板凝结、降低心脏病风险 。但杏仁热量高 ， 吃的同时 ， 最好减少其它油脂的摄取 。
橘子橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物 ， 其中的大多数物质都是天然抗氧化剂 。橘子中富含的钾、维生素B和C ， 有助于调节血压、维持正常心律 ， 对于预防心血管疾病的发生大有益处 。
橘子里白色网状的“橘络” ， 因为含有营养素“芦丁” ， 所以略带苦味 ， 能使人的血管保持正常的弹性和密度 ， 减少血管壁的脆性和渗透性 ， 防止脑溢血的发生 。
为了消除心脏的危险因素 ， 建议养成一天喝一杯橙汁的习惯 。
燕麦燕麦富含的Omega-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处 。同时 ， 它还是一种高纤维量食物 ， 有助于降低胆固醇和血糖水平 。
通过降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量 ， 帮助保持动脉血管的通畅 。早晨可吃一碗燕麦作为早餐 ， 最好是粗燕麦或燕麦片 ， 而不要选择速食燕麦制品 ， 因为经过加工后 ， 所含的纤维量会大为减少 。
莓类水果不论蓝莓、黑莓 ， 还是草莓 ， 都含有能消炎的成分 ， 能够降低心脏病和癌症的患病风险 ， 有利心血管的健康 。其中蓝莓的花青素含量最高 ， 具有降血脂和抗氧化生物活性 ， 降低动脉硬化发生的危险性等功能 。
樱桃中的花青素含量也很高 ， 此外还含有利于心脏健康的钾 ， 具有调节心脏速率和血压 ， 降低高血压和中风的风险 ， 同时促进心脏和肾脏功能正常 。
豆类食品豆类所含的大豆蛋白 ， 可以帮助降低胆固醇水平 。中国人爱吃的的黄豆及黄豆类食物 ， 含多种人体必需氨基酸 ， 且多为不饱和脂肪酸 ， 可促进体内脂肪及胆固醇代谢 。黄豆与米饭有互补作用 ， 正好形成完整的蛋白质来源 。
其它如小扁豆、鹰嘴豆、黑豆 ， 还有腰豆也都含有大量的纤维 ， 同时富含Omega-3脂肪酸、钙质及可溶性纤维 。
保护心脏的饮食习惯1、减少食物中的钠含量 保护心脏安全的一个重要的部分 ， 是控制日常生活中所摄入的食盐量 。钠的长期、大量摄入可能导致高血压 ， 而高血压是多种疾病的一个主要危险因素 。
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