经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

【米饼怎么做好吃】米饼怎么做米饼的做法

生活百科怎么做


米饼怎么做好吃：做法一 材料：剩米饭50g、鸡蛋1只、葱10g、花生油10ml、食盐1勺 。
做法：
1、准备剩米饭和葱花 。
2、鸡蛋一只 ， 打散备用 。
3、将打散的鸡蛋液和剩米饭 ， 葱花拌匀 ， 加入适量盐调味 。
4、拌匀 。
5、锅中热油 ， 加入拌匀的饭糊 。
6、煎另一面 。
7、熟后切块就可以开吃了 。
米饼怎么做好吃：做法二 材料：鸡蛋1个、米饭150克、土豆泥50克、南瓜泥50克、食用油适量、盐适量 。
做法：
1、准备南瓜、土豆、米饭、鸡蛋1个 。
2、土豆跟南瓜去皮后切大块 ， 放蒸锅上蒸熟 。
3、然后用辗压器把土豆压成土豆泥 。
4、可以多压几次口感更好些 。
5、同样方法把南瓜也压成泥 ， 米饭上蒸锅蒸软 。
6、先把鸡蛋加点盐拌成蛋液待用 。
7、南瓜泥和土豆泥混合搅拌均匀 。
8、然后加入打散的鸡蛋液搅匀 ， 最后加入蒸软的米饭 ， 搅拌均匀就成米饭糊啦 。
9、平底不粘锅锅底抹薄薄的一层油 ， 开小火 ， 用勺子盛一勺米饭糊放入锅中的定型器里面 。
10、微微定型后 ， 就可以取下定型器啦 。全程小火 ， 一面煎金黄后翻面 ， 煎到两面金黄即可 。
米饼怎么做好吃：做法三 材料：米饭1碗、胡萝卜1/2根、油菜100g、油适量、盐适量、洋葱适量 。
做法：
1、胡萝卜切小粒 ， 油菜切小粒 ， 洋葱切粒 ， 米饭一碗 。
2、将切好的胡萝卜粒、油菜、洋葱粒放入米饭里拌匀 。
3、放一勺盐调味 ， 用筷子搅拌均匀 。
4、取一块保鲜膜铺在菜板上 ， 米饭倒在上面 。
5、米饭上再盖一层保鲜膜 ，  用擀面杖将米饭压实﹑擀平 ， 不要擀的太薄 ， 厚点容易塑形 。
6、擀好后的样子 。
7、去一个圆口的小碗(或小模具) ， 碗沿在水中蘸湿(容易脱模) ， 放在米饭上 ， 轻轻压出圆形 。
8、将压好的圆形米饼放在盘子里 。
9、电饼铛预热 ， 倒入少许油 。
10、将米饼放入 ， 慢慢煎 。
11、待底层定形了 ， 在米饼上面刷少许油 。
12、翻面 ， 煎至两面金黄即可出锅 。
【【米饼怎么做好吃】米饼怎么做米饼的做法】

【米饼怎么做好吃】米饼怎么做米饼的做法

文章插图
12

    相关经验推荐


    上一篇：皮皮虾冷水煮还是热水煮

    下一篇：【在家怎样做松糕】松糕的做法松软又好吃松糕的做法