【米饼怎么做好吃】米饼怎么做米饼的做法


米饼怎么做好吃:做法一 材料:剩米饭50g、鸡蛋1只、葱10g、花生油10ml、食盐1勺 。
做法:
1、准备剩米饭和葱花 。
2、鸡蛋一只 , 打散备用 。
3、将打散的鸡蛋液和剩米饭 , 葱花拌匀 , 加入适量盐调味 。
4、拌匀 。
5、锅中热油 , 加入拌匀的饭糊 。
6、煎另一面 。
7、熟后切块就可以开吃了 。
米饼怎么做好吃:做法二 材料:鸡蛋1个、米饭150克、土豆泥50克、南瓜泥50克、食用油适量、盐适量 。
做法:
1、准备南瓜、土豆、米饭、鸡蛋1个 。
2、土豆跟南瓜去皮后切大块 , 放蒸锅上蒸熟 。
3、然后用辗压器把土豆压成土豆泥 。
4、可以多压几次口感更好些 。
5、同样方法把南瓜也压成泥 , 米饭上蒸锅蒸软 。
6、先把鸡蛋加点盐拌成蛋液待用 。
7、南瓜泥和土豆泥混合搅拌均匀 。
8、然后加入打散的鸡蛋液搅匀 , 最后加入蒸软的米饭 , 搅拌均匀就成米饭糊啦 。
9、平底不粘锅锅底抹薄薄的一层油 , 开小火 , 用勺子盛一勺米饭糊放入锅中的定型器里面 。
10、微微定型后 , 就可以取下定型器啦 。全程小火 , 一面煎金黄后翻面 , 煎到两面金黄即可 。
米饼怎么做好吃:做法三 材料:米饭1碗、胡萝卜1/2根、油菜100g、油适量、盐适量、洋葱适量 。
做法:
1、胡萝卜切小粒 , 油菜切小粒 , 洋葱切粒 , 米饭一碗 。
2、将切好的胡萝卜粒、油菜、洋葱粒放入米饭里拌匀 。
3、放一勺盐调味 , 用筷子搅拌均匀 。
4、取一块保鲜膜铺在菜板上 , 米饭倒在上面 。
5、米饭上再盖一层保鲜膜 ,  用擀面杖将米饭压实﹑擀平 , 不要擀的太薄 , 厚点容易塑形 。
6、擀好后的样子 。
7、去一个圆口的小碗(或小模具) , 碗沿在水中蘸湿(容易脱模) , 放在米饭上 , 轻轻压出圆形 。
8、将压好的圆形米饼放在盘子里 。
9、电饼铛预热 , 倒入少许油 。
10、将米饼放入 , 慢慢煎 。
11、待底层定形了 , 在米饼上面刷少许油 。
12、翻面 , 煎至两面金黄即可出锅 。
【【米饼怎么做好吃】米饼怎么做米饼的做法】

【米饼怎么做好吃】米饼怎么做米饼的做法

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