对于结肠炎这种疾病我们大家也不陌生的，这主要是因为我们在生活中拥有不好的生活习惯，或是饮食习惯所诱发的，如果患有这种疾病的患者想要尽快控制病情，也要在饮食上对这种疾病进行下手 。【结肠炎饮食禁忌什么 结肠炎饮食禁忌】忌食生冷瓜果新鲜瓜果如西瓜、甜瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、梨等，大都性属寒凉，容易导致腹泻频作，影响疗效 。
忌暴饮暴食过饱过饥、暴饮暴食、使肠胃功能紊乱，培养良好的饮食习惯对结肠炎病人尤为重要 。
忌食油腻食物如肥肉、蹄膀、鸡汤以及红烧肉、大排骨、肉馒头、馄饨等这些是我们平常都应该注意的，不管你有没有结肠炎，进食这些食物的时候一定要适量，它们会严重影响你们的身体健康加重你们的身体负担 。食后易出现排便次数增多 。
忌食刺激性食物大蒜、韭菜、醋、辛辣佐料，可加重充血和炎症，加重腹泻，引发排发不畅 。
忌食低脂肪食物低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制 。
慎食海鲜中医中将海鲜视为“发物”，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜 。
忌食粗纤维食物由于过多的粗纤维食物可刺激肠道，影响营养物质的吸收，促使患者病情更加严重 。所以适当限制纤维食物，疾病活动期时候须禁忌食用生蔬菜以及水果，不过可制成菜泥、果汁等食用，以减少纤维的摄入 。
忌食太咸的饮食及腌腊制品太咸的饮食及腌腊制品对肠胃功能有不良影响，容易伤元气，诱发肿瘤 。
忌食牛奶大多数慢性结肠炎特别是腹泻患者不宜饮用，容易引起肠鸣、腹泻、腹胀 。
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