形态特征不同【洋姜和生姜的区别】 洋姜根茎直立，叶片呈绿色，扇圆型，叶面粗糙，叶背有柔毛，边缘具锯状，秋季开黄色小花 。洋姜的块茎为不规则的多球形或纺锤形，皮红、黄或白色，无明显气味 。
生姜叶片似竹叶般条形状，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有明显的气味。生姜的块茎肉质肥厚、扁平，有芳香和辛辣味，通常黄褐色或灰棕色，质脆，易折断，断面浅黄色 。
生姜含有辛辣和芳香成分，辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"，所以人们会觉得生姜味道辛辣，有的甚至觉得气香特异难忍 。
功效不同洋姜含有一种类似胰岛素结构的物质，不仅可以控制尿糖，还可以缓解低血糖症等，不仅可以降低糖尿病患者的血糖，还可以增加低血糖症患者的血糖 。此洋姜还能清热解毒，能有效治疗各种肿胀和腮腺炎等，能起到消炎止痛的作用，对人体有很大的帮助 。
生姜含有丰富的姜酮、姜烯，可有效止呕吐、眩晕 。丰富的钾元素，带有的刺激性香味，能驱寒，减轻身体冰凉的症状 。所含的植物挥发油成分，可促进血液循环，加速皮肤修复损伤，达到祛痘印去斑的效果，生姜还能起到某些抗菌素的作用 。
文章插图
相关经验推荐
- 关于非居民企业和非居民个人支持疫情防控国际税收热点问题的问答
- 眼部护理方法和技巧 怎样护理眼部
- 惠氏启赋蕴淳奶粉和a2至初奶粉哪个更有营养
- 圣元优博金爱嘉和圣元优博奶粉哪个更好吸收
- 醋有什么作用 醋有什么作用和功效
- 喝醋有什么功效 喝醋有什么功效和禁忌
- 吃黑巧克力的好处和坏处 睡前吃黑巧克力的好处和坏处
- 人参果的热量 人参果的热量和减肥功效
- 牛蒡茶的功效与作用及注意事项 牛蒡茶的功效和作用及禁忌
- 芝麻叶面条的功效与作用 芝麻叶面条有什么功效和作用