1月份有什么蔬菜可以种植现在这个季节什么蔬菜最便宜 _生活百科

目录：一月当季蔬菜一年四季可以种的蔬菜正月适合种什么菜菜头条

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一月当季蔬菜1、十月份可以种植韭菜，韭菜有一定的耐寒能力，种植后可连续采收多年。当年种植的韭菜长得较细，收割不多，应及时补充肥水，营养充足，多收割几次叶片就会变得肥厚，第二年就会进入盛产期。
2、小白菜有一定的耐寒能力，喜欢寒冷、潮湿的环境，从它的生长习性上来看，适合10月份种植。不过幼苗期的耐寒性差，要适当采取控温措施，提供温暖的天气，等开始包心时耐寒性会加强，即便降霜也不用怕，寒冷的天气反而能促使菜心保的更结实，口味更好。
3、10月份还可种植香菜，香菜喜欢冷凉环境，等温度降低到17-20℃之间播种最好，能保证很好的萌发。香菜的适应能力强，生长期间需要很大的精力栽培，保证光照、湿度、养分充足，这样才可促使更好的生长。

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一年四季可以种的蔬菜1、第一种是菠菜。菠菜的品种可选用无刺种(园叶类型)，其果实为不规则的圆形、无刺、叶片肥大、多皱褶、卵圆形、椭圆形或不规则形，叶柄短、耐热性较弱、抽苔较晚、适于越冬栽培。
2、第二种是蚕豆。蚕豆的品种可选用临蚕204，其生育期120天左右，分枝2-3个，结荚部位低，百粒重160克左右。具有高产、优质、粒大的特点。适应性广，抗逆性强。一般亩产为350千克左右，最高亩产达420千克。
3、第三种是蒜。蒜的品种可选用人工扒皮掰瓣，只需去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。种子大小是获得高产的关键，栽种时间在白露末秋分初，气温17℃左右。

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正月适合种什么菜1、天气渐渐变冷了。从进入十月开始，我发现现在变冷了，开始逐渐接近冬天。所以，这个时候，我们也需要做一些准备，迎接新的赛季。我家乡有很多亲戚在务农。最近发现他们在种菜的过程中开始有了新的变化。我问亲戚准备做什么的时候，他也直接说会选择合适的菜种植。长期以来，我认为它不应该适合在冬天种植蔬菜，但我的亲戚也告诉我，有几种蔬菜只有在这个时候才能产生更好的效果。
2、是藜蒿。这是我吃火锅时特别喜欢选择的一种蔬菜。感觉藜蒿经过火锅后的整体味道特别诱人。估计很多人都是因为这个原因选择种植这道菜的。亲戚直接告诉我，冬天这种食物一般卖的很好。估计吃涮涮的人会越来越多，所以这种菜这个时候特别适合，基本上播完5天左右就能出现。全株20 cm左右的时候可以收割，照顾方便。
3、其次，菠菜。这也是我很喜欢吃的一种蔬菜。一般我煮粥的时候会切一些菠菜进去，味道还挺不错的。整体口感会特别吸引人，冬天菠菜会长得相当好。它具有优异的耐寒性和高营养价值。种植时，如果室外温度超过25度就不适合了，所以这道菜比较适合10月左右种植。但种植过程中，要播种好，多浇水，多施肥。只要管理得再细致一点，就会有好的效果。
4、是香菜。其实我觉得这种菜不仅是菜农的首选，很多人直接在自家阳台上种一些香菜。这种菜是我家种的，因为平时吃的不多，一次只用一点。买的话感觉特别浪费，所以觉得直接在家里种一点还是挺好的。亲戚也跟我说，各大酒店对香菜的需求量都很大，所以种完这些菜就可以直接送到酒店了。感觉亲戚们在这方面挺有经验的，所以作为菜农，他也能维持家里种菜的过程。