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兰州必吃的十大美食排行榜 兰州有啥好吃的地方推荐一下( 二 )

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兰州必吃的十大美食排行榜 兰州有啥好吃的地方推荐一下

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各种好吃的美食1、四川地区特点传统美食之一， 也是草根创业特色美食最通俗化的反映 。 以竹签串上各种菜， 将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃 。 串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市， 在一定程度上已成为四川味道的代表之一 。
2、“中国十大面条”之一， 是驰名国内外的传统中国朝鲜族食品 。 菜品的主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉， 也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的 。 煮好的面用凉水冲后， 加入到冰镇后的牛肉汤中， 配上辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉等配料， 口感筋道， 清凉， 是夏季的一道美食 。
重庆小面调料包哪个好1、这两种面是兰州和重庆两个地方的代表之面， 两种面不同的做法不同的味道向我们展示了两种不同面的代表， 不分伯仲， 但从流传度来说， 兰州拉面暂时领先， 而且味道会更加的好吃 。 毕竟， 全国大街小巷都少不了兰州拉面， 近几年来， 各地的重庆小面也如雨后春笋般在全国出现 。 兰州拉面的最大特点是“汤镜者清， 肉烂者香， 面细者精”， 是“中国十大面条”之一， 是甘肃省兰州地区的风味小吃 。 识别兰州拉面的正宗与否， 要一看有没有进店免费一碗汤， 正宗必有汤赠 。 而重庆小面， 深深印着重庆人的口味， 重辣子 。 重庆小面是重庆面中最简单的一种， 佐料是小面的灵魂 。 一碗面条全凭调料提味儿 。 先调好调料， 再放入煮好面条， 麻辣味调和不刺激， 面条劲道顺滑， 汤料香气扑鼻， 味道浓厚 。
2、今早进城， 7点半发现万达附近基本没有营业的店 。 于是只能挑了一家开门较早的“重庆小面”面馆 。 味道嘛， 说不上很正宗， 毕竟要迎合本地人的口味， 但是肉臊子和辣油配合， 让面充满了正能量 。 面条的量比较少， 也没高兴去续面， 吃完打了个嗝， 就去车里睡觉了 。 如果让我每天早餐选择吃兰州牛肉面和重庆小面， 我肯定会选择后者 。 因为小面可以加肥肠， 排骨或者牛肉， 而牛肉面只能加蛋， 加肉或者啥都没有 。 更重要的是， 我这边就没有像样的牛肉面， 全是青海人开的 。 这些面馆的老板一点都没西北人的豪气， 给的肉是真薄 。 吃得慢了， 肉能化在汤里， 不开玩笑 。 所以我觉得重庆小面好吃呀， 毕竟料丰富 。
3、我觉得兰州拉面好吃， 吃兰州牛肉面就是吃个汤头好， 吃牛肉面一般都是早晨面馆儿里熬的第一锅汤最好吃 。 说起重庆小面我的印象只有一个字——辣（哈哈哈， 可能和我不能吃辣有关）， 因为我当时去过重庆三四天， 吃了几次小面， 挺好吃的， 但就是太辣了， 吃不习惯， 不如兰州拉面好吃 。
【兰州必吃的十大美食排行榜 兰州有啥好吃的地方推荐一下】4、兰州与重庆是两座对 " 面 " 有着深深眷恋的城市 。 在兰州， 一碗牛肉面可以包含人生百味；在重庆， 一碗小面可以承载人生梦想 。 重庆人对小面优劣的评价的标准， 最主要是佐料， 小面的佐料是其灵魂所在 。

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