肠胃是人体吸收外部营养的重要渠道 ， 因此有“养生先养胃”的说法 。夏季养生讲究早养胃、午养心、晚养百脉 ， 所以利用早餐养胃是最佳的方法 。【夏季吃什么对胃好 夏季吃什么可以养胃】胡萝卜粥胡萝卜中含有大量的胡萝卜素 ， 人体摄入后可转化为维生素A ， 适于皮肤干燥、口唇干裂者食用 ， 胡萝卜粥能健胃、补脾 ， 助消化 ， 还具有增强人体的免疫能力、预防细胞癌变的功效 。
花生豆浆豆浆富含植物蛋白和大豆卵磷脂、维生素B1、B2和烟酸 ， 还含有铁、钙等矿物质 ， 适合于各种人群 ， 包括老人、成年人、青少年、儿童等等 。花生又具有补血补钙、降血脂和延年益寿作用 。
葱油薄饼葱的营养丰富 ， 除含有胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外 ， 还含有挥发油 ， 油中的主要成分为葱辣素 ， 具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效 。
香甜玉米羹玉米中富含的维生素B1、B2、B6等营养元素 ， 可以保护肠胃功能 ， 还可以预防脚气、心肌炎 。其中富含的烟酸和不饱和脂肪酸 ， 具有养护血管 ， 调节血糖、降压降脂 ， 预防心脑血管疾病的功效 。
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