许多朋友为掉头发问题而着急，正常的掉头发其实是我们人体的一种新陈代谢，但如果掉头发厉害就是很严重的问题了，掉头发厉害有很多种原因，但万变不离其宗，食物是包治百病的良药，那么掉头发厉害吃什么好?下面一起来看看吧 。含维生素E食物添加维生素E可帮助抵抗头发的衰老，促成细胞的快速分裂，有助于头发的生长 。富含维生素E的食物有鲜莴苣、卷心菜和黑芝麻等等 。
富含蛋白质食物头发的主要成分是蛋白质，因此人体必需有充足的蛋白质才能保证头发健康生长 。一般情况下我们从日常饮食中摄入的蛋白质已经足够满足需要，但是一些过度减肥的人，营养不良的人或者挑食的人可能会出现蛋白质缺乏现象，这个时候应该多补充一些牛肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物 。
含铁的食物据临床研讨发生，有掉发局面的人群往往体内有缺乏铁元素的局面，所以，掉发病人可适当的添加一些铁元素 。含铁大量的食物有菠菜、香蕉、黑豆、虾、蛋类、胡萝卜、带鱼、熟花生、黄豆、鲤鱼和马铃薯等等 。
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补肾类食物一些掉头像现象是肾虚引起的，这种情况也叫肾虚脱发，肾虚脱发可以吃一些补肾的食物来调节一下，比如何首乌、动物肝脏、黑芝麻、黑豆等等，一些中药也有很好的补肾作用 。
含碘食物头发的光泽度与体内的甲状腺有肯定的相关，而添加碘元素能有助于甲状腺的分泌功能增强，有利于头发的矫健 。含有碘质的食物有海带、紫菜和牡蛎等等 。
杂粮杂粮也是防脱生发的一类好食物，它的特点是能调节人体的消化功能、补充一些其他食物缺少的膳食纤维，特别是当今人们口味偏重，爱吃油腻和辣椒，杂粮是一个不错的调节方式 。
促血液循环食物头发吸收营养主要来自血液，当血液循环不好的时候，头发也容易缺乏营养而导致掉头发，因此可以吃一些补血、促血液循环的食物，如桑葚、枸杞子、大枣等等 。
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