高血压属于慢性疾病 ， 比较难治愈 ， 在日常生活中 ， 高血压患者除了要遵循医嘱进行治疗之外 ， 还需要通过控制饮食来进行调理 ， 很多患者在饮食上会格外注意 ， 时下正值螃蟹上市的季节 ， 这种肉质鲜美的食物是很多人的最爱 ， 但也有一部分是不能多吃或忌吃螃蟹的 ， 那么高血压能吃螃蟹吗?螃蟹的营养成分有哪些螃蟹的肉和内脏含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2和烟酸、钙、磷、铁、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸等多种氨基酸 ， 微量的胆甾醇 。蟹壳中富含碳酸钙、蟹红素、蟹黄素、甲壳素、蛋白质等 。
螃蟹的功效与价值螃蟹性寒 ， 味咸 ， 不仅口味鲜美 ， 营养丰富 ， 还有一定的药用价值 ， 具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功 ， 可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎 。此外 ， 蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效 。
高血压能吃螃蟹吗一般情况下 ， 高血压患者还是可以吃螃蟹的 ， 螃蟹中含有优质蛋白 ， 不会影响血压 ， 只需要注意控制好食盐和脂肪的摄入 ， 虽然说蟹黄中含胆固醇比较高 ， 但胆固醇也是合成人体的必需营养素 ， 适量摄入对身体也不会有影响 。
高血压人群吃螃蟹的注意事项1.螃蟹要现蒸现吃 ， 最好不要存放 ， 吃不完的话一定要存放在阴凉通风的地方 ， 吃的时候必需回锅蒸熟煮透后再食用 。
2.有痛风 ， 或血尿酸高的人群 ， 尽量少吃螃蟹 ， 螃蟹会导致尿酸增高 ， 诱发通风发作 。
3.吃螃蟹的时候忌喝茶 ， 因为开水会冲淡胃酸 ， 茶水会使得螃蟹中的蛋白质凝固 ， 不利于消化吸收 ， 还会引起腹痛腹泻 。
4.螃蟹肉性寒 ， 食用应该 注意适量 ， 尤其是脾胃虚寒的人群更要注意不能多吃 。
高血压人群的饮食调理注意高血压人群虽然能吃螃蟹 ， 但是每天还是要注意控制高胆固醇食物的进食量 ， 蟹黄 ， 蟹脂等高脂部位还是要尽量少吃 ， 或者不吃为宜 ， 高血压患者可以多吃些水果蔬菜 ， 尤其要注意适量控制食盐的摄入量 。
【高血压能吃螃蟹吗 高血压能吃螃蟹吗不吃蟹黄】
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