喝茶是中国自古以来的一种文化，喝茶对身体是有很多好处的，很多人都有饭后喝茶的习惯，认为饭后喝茶能促进消化 。那么饭后喝茶好吗？饭后喝茶好吗饭后不宜立即喝茶 。
茶叶中含有鞣酸和茶碱，饭后喝茶这两种物质都会影响人体对食物的消化 。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的，可当鞣酸进入胃肠道后，会抑制它们的分泌，从而导致消化不良 。
饭后多久喝茶好饭后喝茶至少要半个小时以后，最好在一个小时以后或一个半小时，食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长，茶水含碱较多，长期在饭前饭后饮浓茶，会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果 。因此，在饭前和饭后半小时之内，都不宜喝茶 。为了避免消化不良，饭后喝些清水为好 。另外，空腹也不好喝茶 。
喝茶的十大误区茶越新鲜越好 时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶 。相对来说，这种茶喝起来确实味道更好 。不过，从中医理论讲，刚加工的茶叶存有火气，这种火气需存贮一段时间才会消失 。因此，饮用过多时新茶可使人上火 。另外，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对胃产生刺激作用，如果经常饮用新茶，有可能出现胃肠不适 。胃不好的人，应少喝加工后存放不足半个月的绿茶 。另外要提醒的是，并非所有种类的茶都是新的比陈的好，比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化，品质更好 。
饭后喝茶最好 饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收 。饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌，不利于食物的消化 。正确的方法是至少餐后半小时，最好1小时后再喝茶 。
茶能醒酒 酒后喝茶有利有弊 。喝茶能加速体内酒精的分解，且其利尿作用可帮助分解后的物质排出，因此有助于解酒；但同时，这种加速分解会增加肝肾的负担 。因此，肝肾不好的人最好不要用茶解酒，特别是不能在酒后喝浓茶 。
睡前喝茶影响睡眠 茶叶中含有的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用，因此，一直就有睡前喝茶会影响睡眠的说法 。同时，咖啡碱也是利尿剂，加上喝茶摄入大量水分，势必增加夜间上厕所的次数，从而影响睡眠 。但据消费者反映，喝普洱茶对睡眠的影响并不大 。不过，这并不是因为普洱中所含的咖啡碱更少，而是因为其他目前还不明确的原因 。
茶叶要洗，头泡茶不能喝 头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶 。如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发 。但绿茶、红茶等，并不需要这道工序 。有些人可能担心茶叶上的农药残留，想通过洗茶除去农残 。其实，茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药，泡茶的茶汤并不会有农药残留，从避免农药残留角度讲，洗茶没有必要 。
泡茶要用沸水 高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡，过热的水易使茶汤鲜爽味下降 。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡，茶香更好；紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶，这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出 。
泡茶盖盖味道香 泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香，泡绿茶时盖盖反而会影响到香气的纯正 。
用纸杯或保温杯泡茶 纸杯内壁有一层蜡，蜡溶解后会影响到茶的味道；保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境，这会使茶叶的颜色变黄、变深，味道变苦，出现水闷味，甚至有可能影响到茶叶的养生价值 。因此外出时，最好先用茶壶沏好，然后待水温降低后再倒入保温杯中 。
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