在日常生活中 , 螃蟹是很常见的一种食物 , 它的做法多样 , 味道好 , 营养丰富 , 深受人们的喜欢 , 很多人都会吃螃蟹 。那么吃螃蟹可以喝茶吗?吃螃蟹可以喝茶吗吃螃蟹最好不要喝茶 。
很多人喜欢吃完大闸蟹后喝上一杯茶水帮助消化 , 事实上这是非常错误的做法 。因为在吃大闸蟹的时候喝茶会冲淡胃液 , 不仅不能助消化 , 还会妨碍消化 , 降低胃液的杀菌作用 。另外茶水中含有大量的鞣酸 , 而大闸蟹是高蛋白食物 , 鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白 , 使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状 。
吃螃蟹后多久可以喝茶最好过4个小时再喝浓茶 。
茶水和柿子一样 , 也含有鞣酸 , 同食会引起肠胃不适 。胃排空时间约4-6小时 , 所以4小时以后再喝浓茶 。
吃螃蟹不能吃什么1、不宜与茶水同食 吃螃蟹的时候 , 最佳的饮料是温黄酒 , 吃螃蟹前后最好不要饮茶 。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌 , 喝酒饮醋可以杀死它们 , 我们的胃液也有一定的杀菌能力 , 但喝茶水之后 , 会将胃液冲淡 , 杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样 , 也含有鞣酸 , 同食会引起肠胃不适 。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水 。
2、不能喝啤酒 如果吃螃蟹时饮啤酒 , 会促使有害物质在体内的结合 , 增加人体血液中的尿酸含量 , 从而形成难排的尿路结石 。
3、吃螃蟹后勿吃冷饮【吃螃蟹以后可以喝茶吗 吃螃蟹以后能喝茶吗】 冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物 , 使肠胃温度降低 , 与蟹同食 , 必致腹泻 。故不能与蟹同食 , 食蟹后也不能即食冷饮 。
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