桂鱼也叫“鳌花鱼” ， 它的肉质细嫩 ， 刺少而肉多 ， 非常鲜美 。大家都知道产妇多吃鲫鱼可以下奶 ， 那么桂鱼可以么？桂鱼产妇可以吃么？产妇可以吃桂鱼桂鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、钾、镁、硒等营养元素 ， 无毒 ， 所以产妇是可以吃桂鱼的 。
产妇吃桂鱼的好处下奶 产妇由于需要给宝宝喂奶 ， 所以奶水是否丰沛非常关键 ， 而桂鱼汤非常鲜美 ， 而且蛋白质含量丰富 ， 产妇适量食用桂鱼是有助于乳腺畅通以及乳汁分泌的 。
补充营养 产妇在哺乳期不仅需要摄取自己个人所需的营养 ， 还要负责给宝宝提供营养 ， 因此必须保证从食物中摄入足够的蛋白质和其他营养元素 ， 而桂鱼中含有多种营养成分 ， 尤其是蛋白质含量非常高 ， 是非常适合产妇食用的 。
增强体质 桂鱼味甘 ， 性平 ， 无毒 ， 可归脾、胃经 ， 有益脾胃 ， 又补气血 。产妇在生产后一般会体质虚弱 ， 而桂鱼肉质细嫩 ， 容易消化 ， 又兼益脾胃、补气血的功效 ， 产妇适当食用是可以增强体质的 。
美容养颜 桂鱼是一种高蛋白 ， 低脂肪的食物 ， 它的热量不高 ， 但是富含抗氧化成分 ， 产妇适当食用既可以美容养颜 ， 又不担心发胖 。
产妇怎么吃桂鱼好产妇在哺乳期为了保证乳汁的正常分泌 ， 饮食应当清淡、不刺激、多汤水 。【桂鱼产妇可以吃吗 产妇能吃清蒸桂鱼吗】
桂鱼汤 1、将桂鱼去鳞、内脏 ， 洗净 ， 加黄酒、精盐腌渍片刻5-10分钟 。
2、坐锅 ， 明油爆姜片 ， 放入笋片翻炒 ， 加水煮沸 ， 放入桂鱼 ， 加黄酒、精盐 ， 用小火焖煮50分钟 ， 至汤呈白色 。
3、撒上火腿末、葱花、味精 ， 浇上明油即可 。
清蒸桂鱼 1：将桂鱼去鳞、去腮及内脏 ， 清净干净后置于碗中 ， 背上剖花刀 ， 将鱼的两面和肚子抹少量盐 ， 码上姜片 ， 加入料酒和醋 ， 腌渍5-10分钟 。
2、将鱼摆入盘中 ， 放入已上汽的蒸锅 。
3、盖上锅盖 ， 蒸10分钟左右开盖 ， 撒上葱姜丝和辣椒丝 ， 再蒸2分钟即可 。
4、将蒸好的鱼取出 ， 淋上蒸鱼豉油即可 。
产妇吃桂鱼的注意事项1、有哮喘、咯血以及患寒湿病的产妇不宜食用桂鱼 。
2、桂鱼的脊鳍和臀鳍有尖刺 ， 上有毒腺组织 ， 人被刺伤后有肿痛、发热、畏寒等症状 ， 加工时要特别注意 ， 制作菜肴前要剁掉 。
3、产妇吃桂鱼前后忌喝茶 ， 茶中含有鞣酸 ， 会和蛋白质发生反应产生不易溶解的沉淀物 ， 导致消化不良 。
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