人参人参补气,但最好经中医师诊断后服用 。经常被当成补品的人参,其实并非人人适用 。中医认为补气药物可以保护心肌,增加心脏功能,对于高血压控制有帮助 。但除非体质真的很虚弱,否则不当的补气,只会造成反效果,让病情加重 。
当归富含维生素B和矿物质的当归,具有补血功效,在传统中医典籍里有活血化瘀功能,也是治疗心血管疾病的药物之一 。但中医师提醒,当归偏热性,体质燥热者不宜使用;且若是肠胃功能较差的人,也容易出现腹泻问题 。最好经医师诊断,视个人情况建议服用 。
玫瑰浪漫芳香的玫瑰,不但可以融化情人的心,也有助打开心结,一扫胸中郁闷,达到降压效果 。中医认为,长期压力情绪累积,气不通畅,容易形成胸、腹部闷胀疼痛等肝气瘀结现象 。研究发现,平日压抑的A型人格,正是罹患心血管疾病的高危险人群 。具有舒肝解瘀效果的玫瑰,正好可以派上用场 。富含维生素C的玫瑰花,同时具有轻微活血化瘀作用,一般孕妇不宜饮用 。
吃法:冲泡热开水或煮5分钟,当茶饮 。
芹菜芹菜有保护心血管功能 。美国芝加哥大学研究发现,芹菜含多种降压化合物,在动物实验中可使血压下降12 -14%,胆固醇下降14% 。且芹菜含钾量高,可以帮助体内钠的排出,避免多余水分滞留体内 。吃芹菜要记得吃叶子 。近来发现,芹菜叶才是营养素精华所在 。芹菜叶的维生素C比茎高,且富含植物性营养素,营养价值高 。
吃法:选择嫩叶,用热水烫一下冲凉,做为凉拌或沙拉均可 。
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