做法：山楂和大米洗净，先将山楂放入锅中，加清水适量，浸泡5分钟后，水煎取汁，加大米煮成稀粥，待粥熟时放入砂糖熬一两分钟，然后出锅食用 。
功效：此粥有降低血脂的作用，适宜于痰湿阻滞，气滞血瘀导致的肥胖，具有很好的纤体效果，而且还有很好的开胃消食，消积化滞作用 。
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