今天 ， 亲亲宝贝小编给学龄前的宝宝 ， 推荐一款清香爽口的美味 ， 名叫茄汁菜包 ， 下面我们就一起来看看这道菜的制作方法吧 。
食物原料：
白菜叶500克、虾肉100克、猪瘦肉丁50克、海带丝25克、鸡蛋1个(取蛋清) 。番茄酱、白糖、醋、植物油、水淀粉、调馅料(盐、料酒、姜葱汁)各适量 。
【3-6岁学龄前宝宝食谱：茄汁菜包学龄前】
文章插图
制作方法：
1、白菜叶洗净 ， 焯烫;番茄酱加盐、白糖、醋和水调成汁 。
2、虾肉洗净 ， 剁成蓉 ， 加入调馅料、蛋清、肉丁制成馅 ， 放在菜叶上包好 ， 用海带丝扎口 ， 蒸熟码盘 。油锅烧热 ， 下番茄汁翻炒 ， 水淀粉勾芡 ， 浇在菜包上 。
食谱类别：
3-6岁宝宝食谱
妈妈营养经：
白菜含有丰富的粗纤维 ， 不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动 ， 促进大便排泄 ， 帮助消化(消化食品)的功能 。对预防肠癌有良好作用 。秋冬季节空气特别干燥 ， 寒风对人的皮肤伤害极大 。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E ， 多吃白菜 ， 可以起到很好的护肤和养颜效果 。
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