【怎么吃肉不长胖不瘦 怎么吃肉不长胖】想要吃肉不发胖!几乎是很多妹子的心声，吃肉一定会发胖吗?那些爱吃肉身材又好的妹子，究竟是怎么吃肉的？今天就来告诉你怎样吃肉解馋又减肥！多吃白肉，少吃红肉减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦! 因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪 。
烹饪方式很重要虽然说鱼肉是低卡路里的肉，可是当把鳕鱼做成了炸鱼块，热量可就和牛肉丸也差不多了!但是，清蒸鳕鱼的热量就低多了 。因此，蒸是最适合的烹饪方式 。不仅少用了不少油，而且像蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖 。
烹饪时间别太长在肉类的烹饪上，要减少烹饪时间 。因为在肉类烹饪上，时间越长，就意味着使用的调料会越多，比如沪式红烧肉，那可是一把把地放冰糖呀!而咕老肉看着糖汁粘腻，也放不了那么多糖 。所以，尽量少吃炖入味的肉，而改吃浇汁入味的肉菜 。
吃小肉不吃大肉尽量把肉切成肉片或肉条，和其它蔬菜一起烹饪，而不是单纯地炖排骨、烤鸭子，酱肘子 。这样虽然吃了肉，但是却不会吃进太多肉，做到适可而止 。
这就是一边吃肉一边瘦的黄金之道 。当然，这样的办法不能让你一周就减下三五斤，可是坚持下来，就可以让你感觉到身体果真轻松很多呢 。
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