10、绿豆
味甘 , 性凉 , 有清热、解毒、祛火之功效 , 是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药 。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分 , 常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素 , 促进机体的正常代谢 。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致 。绿豆则具有强力解毒功效 , 可以解除多种毒素 。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇 , 又有保肝和抗过敏作用 。夏秋季节 , 绿豆汤是排毒养颜的佳品
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