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说到红薯，可能大家第一时间就会想到通气，红薯是最有利于通气的食物，所以很多人吃红薯之后，就会排气，也就是俗称的放屁 ， 其实这是好事 ， 红薯不仅可以润滑排毒通气，其实还可以减肥抗癌，尤其是做成浓汤之后 ， 吃起来味道也是极好的 。
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1、红薯浓汤润肠排毒
主料：小红薯2根、洋葱1/8个、培根1条、牛奶250毫升、
辅料：橄榄油适量、盐适量、水适量、黑胡椒适量、食麦片适量、
步骤：
步骤1.准备食材 。
步骤2.2个小红薯去皮 ， 洋葱8分之一切成细条
步骤3.在加了少许橄榄油的锅中先炒软洋葱
步骤4.再炒一下红薯略炒 。
步骤5.加入牛奶
步骤6.再加入适量水
步骤7.最后加入少许盐黑胡椒
步骤8.选择浓汤键
步骤9.静待机器自动将美味完成 。
步骤10做好倒入碗中后再配上炒香的培根丁，香脆的即食麦片，热热乎首美美的享用吧！
2、红薯有何食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪 ， 有利于减肥、健美 。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收 ， 能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效 。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能 。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生 ， 防止雀斑和老人斑的出现 。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程 。
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3、吃红薯有哪些禁忌
1、空腹吃红薯烧心
因为红薯的含糖量非常高，因此在空腹的时候千万不能吃，因为空腹吃红薯会产生大量的胃酸，让你有一种“烧心”的感觉，而且除此之外 ， 红薯还含有氧化酶，如果吃的过多 ， 会在肠道中产生气体，导致腹胀 ， 打嗝的现象出现，对于肠胃功能不好的人来说，影响特别大 。
PS：胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重 。
2、吃红薯别忘减主食
因为红薯富含淀粉，热量较高 ， 等量的红薯和大米，能量相当，如果吃了红薯又吃大米，能量难免超标 。建议用来部分替代主食，才能发挥其健康功效 。一般如果吃主食 ， 建议吃100～200克即可 。
3、一顿饭单吃红薯不行
单吃红薯缺少蛋白质和脂质，最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃 ， 才不会营养失衡 。比如在吃红薯时，也少吃点猪肉，可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收;
4、红薯忌与柿子同吃
秋天红薯和柿子同时上市，不少人两个都喜欢吃，在闲暇的时候常常会买一些，但是 ， 如果您在食用红薯过后，短时间内就食用了柿子，那么，红薯的糖分会在胃部发酵，导致胃酸过多，而柿子中的鞣质、果胶会和红薯反应发生沉淀凝聚，出现腹部硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。
ps：如果红薯食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上再吃柿子 。
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【抗癌减肥排毒一碗红薯浓汤就够了！红薯浓汤该怎么做呢？】
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