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宝宝吃花生油好吗宝宝吃花生油是好的 。
花生油含有人体必须的亚油酸、亚麻酸等多种人体必需脂肪酸，能促进宝宝生长发育和增强免疫力，而花生油中含锌量是食用油类中最高的 ， 有助于宝宝智力发育 ， 另外其中的脑磷脂、卵磷脂和胆碱对宝宝智力开发也是有好处的 。
花生油的功效与作用补锌虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌；
含有多种抗衰老成分【宝宝吃花生油好吗 宝宝吃花生油有什么好处】有延缓脑功能衰老的作用 。花生油还具有健脾润肺 ， 解积食、驱脏虫的功效 。
延年心脑血管有益寿延年心脑血管的保健成分3种；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂 ， 也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂 。
延缓脑功能衰退花生油中的胆碱 ， 还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退 。
花生油的保存方式温度把花生油在低于15℃的温度下，充满容器密闭贮藏，否则解脂酶和氧将对油起作用，结果是酸值和过氧化值增高 ， 要 符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下 。因为在4米以下 的地 温 ， 常年均在20℃以下 。
对长期贮藏的花生油可添加0.2%的柠檬酸或抗坏血酸，以破坏金属离子的催化作用，延长贮藏期 。国外出口的油中都添加这类物质，有的还添加抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等) 。
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