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秋季不少人都因为秋燥导致身体出现一些不良症状,导致皮肤干燥、喉咙干痒等症状,秋季出现秋燥是很常见的 , 需要及时缓解,吃一些食物可以补充人体的水分和营养,有效的缓解秋燥的问题,这些食物也是比较常见的 , 多吃就可以有效预防秋燥 。
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1、防秋燥的饮食
[防燥粥一]梨子粥
【秋燥让人烦恼,这些饮食可以快速缓解】 用梨子两个 , 洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥 。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品 。
[防燥粥二]木耳粥
将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥 。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用 。
[防燥粥三]百合粥
新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥 。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜 。
[防燥粥四]芝麻粥
将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥 。芝麻可润五脏,补虚气 。
[防燥粥五]麦门冬粥
用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮 。麦门冬可养阴生津,对肺燥、干咳、少痰等症效果较好 。
[防燥粥六]菊花粥
菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果 。
2、秋季如何进补最有效
1、小孩少吃快餐多吃鱼
家长给孩子“贴秋膘”,早餐尽量不要选择汉堡等高热量食物,这对孩子的胃肠不好 。家长可以给孩子做一些蔬菜沙拉或豆制品,以保证早餐营养丰富,避免孩子低血糖,有助于增强孩子的记忆力 。
还可以常给孩子做点海鱼吃 。海鱼能增加血液中的优质胆固醇,有益孩子长身体 。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其营养不被破坏 。
2、老人喝茶换点普洱
有的老人特爱喝浓茶提神 。需要提醒的是,这些茶在泻火的同时,也容易伤胃 。所以,老人最好在秋天换茶,改喝普洱茶 。因为普洱茶属于发酵茶 , 口感较平和,属性也较温和 , 有养胃的功效,还有一定的降血脂功效 。
另外,老人一般在秋天活动量有所增加,如果吃不好,不但容易秋乏 , 还会经常生病 。建议老人自己做点八宝粥,在粥里放些大枣、小米、红豆、绿豆、芸豆、花生、桂圆等,有助于提高免疫力 。
3、女人吃牛羊肉补点铁
女性习惯夏天减肥 , 整个夏天吃素食多,很少吃猪牛羊肉等动物类食物,极易造成缺铁性贫血 。入秋以后,这些脾胃虚寒的阳虚体质女性,“贴秋膘”的重点就在于要适当吃一些温性的牛羊瘦肉,借此提升阳气,温胃散寒,且有助于补铁 。
在饮食中 , 还要遵循“以色补血”的原则,适当多吃红色食物 , 如红枣、枸杞、胡萝卜等 。秋天水果大量上市,想吃补血的水果 , 最好选择温性的,如葡萄、苹果等;甜瓜、哈密瓜等瓜类要少吃 。
4、男人吃喝口味别太重
秋天,红焖羊肉、羊蝎子、肥牛火锅都是男士们的最爱 。尽管男士贫血的比较少 , 但对于应酬比较多的中年男士来说,控制体重依然很重要,而且首先要控制胃口 。饭店的许多青菜都是过油的,比如南瓜做成了油炸的南瓜饼,不仅含油比较高,还含有许多糖 , 所以男士最好尽可能地在家里吃饭,而且多吃一些素菜,以清淡饮食为主 , 避免虚火上升 。
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