6、黄瓜
黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪 。黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低 。
推荐吃法：红薯炒黄瓜治皮肤干痒
做法：准备红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末 。将红薯、乳瓜切成小块；然后锅内放油、烧至四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可 。
2、夏季避暑的误区
误区一：长时间使用空调降温
在空调房里待的时间过长，也会引起浑身酸痛，精神萎靡 ， 食欲不振 。有时还由于鼻腔过于干燥而发生鼻出血，或者发生感冒、发烧 ， 甚至引起支气管炎、肺炎和肠胃炎等疾病 。
误区二：颜色浅的衣服既散热又凉快
从衣服的颜色上来看，大多数人都认为只要夏天穿白色、浅色衣服会凉快些，其实不然 ， 因为白色和浅色的衣服容易反射紫外线，极易伤害皮肤 。
而红色光波最长 ， 可大量吸收日光中的紫外线，而其他颜色就相对较弱，所以夏天穿红色衣服能阻止紫外线，防止皮肤被晒伤 。选购衣服时，应选择质地柔软的红色棉布衣服，另外款式宽松、色彩鲜艳的衣服能起到凉爽、愉悦心情的作用 。
误区三：洗脚用凉水无所谓
很多人都是觉得只有在冬天才用热水洗脚，而夏天用冷水冲脚是最为舒服的事情 。但实际上 ， 在人体脚底汗腺比较发达，在炎热的夏天很容易出汗多，当用凉水洗脚时，会导致以扩张的毛孔迅速闭合导致毛孔堵塞 。如果经常这样的做，不但会使得脚受冷遇寒，时间长了还会引起排汗系统的衰退 。
误区四：化纤面料轻便又清凉
夏季很多漂亮的衣服都是用化纤面料制作的，面料重量轻、价格廉、花色品种多，很受年轻一族尤其是爱美女士们的欢迎 。其实，夏季人体出汗很多，而化纤布料虽然较轻较?。浴⑼钙跃睿し艉苣淹ü挂赫舴⒔猩⑷?，因而夏天穿这类面料的衣服并不凉爽 。
同时，汗液的过多滞留 ， 还会使皮肤分泌物腐败、发酵，加之合成纤维在生产过程中混入的单体氨、甲醇等化学成分对皮肤刺激较大，因而容易诱发过敏和多种皮炎 。
误区五：大量喝绿豆汤、凉茶
为了防暑降温，很多读者喜欢喝绿豆汤和凉茶 。绿豆汤和凉茶虽好，但不要多喝，更不能当水喝 。
误区六：热天贪冷食冷饮
为了防暑降温，许多人喜欢吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、冰镇啤酒、冷饮等 。中医专家指出，烈日炎炎的盛夏，人体实际处于外热内寒的状态，如果贪吃贪喝过多易造成肠胃功能紊乱 。因此，大家不要贪凉，以免使身体健康受损 。
误区七：出汗后用冷水或冷毛巾擦
已出汗的皮肤不宜用冷水或冷毛巾擦，应该用温热水或温热毛巾擦 。因为皮肤受到冷的刺激，毛孔会紧闭，毛细血管也会收缩 ， 体内积热散发不出来，此时人体会产生烦热的感觉 。
误区八：夏季多出汗能减肥
【夏季如何清脂减肥？夏季减肥吃这些瓜减得快！】 天气炎热，稍稍走动便汗流不止，不少爱美女士心里窃喜：是不是我的脂肪在燃烧了?真相：出汗减肥，没有科学依据 。据了解，人的身体分布着约300万个汗腺 。当热引起血管扩张时，血液中的水将热量传递至皮肤表面，然后随汗水蒸发，将热传到周围环境中 ， 在高温环境下，人体的出汗量可高达每天8-12升 。夏天出汗只是身体调节温度的一种生理现象，和燃烧脂肪关系不是很大 。
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