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哪些食物里面含有碘？富含碘的食物有哪些？

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哪些食物里面含有碘？富含碘的食物有哪些？

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我们生活中的食物有很多，食物中的营养元素有很多种 ， 有很多是我们身体不能缺少的，那你们知道富含碘的食物有哪些呢？估计大家都非常的想要知道，下面 ， 给大家具体介绍一下富含碘元素的食物，希望对大家有帮助，到底有哪些呢 。

哪些食物里面含有碘？富含碘的食物有哪些？

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1、富含碘的食物
1.海产品
海洋生物的含碘量很高 。含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等 。
海带含碘量最高，干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右 。但是，盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少，海盐中的含碘量约20微克/千克 。
2.陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克～90微克/千克，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜 。
人体碘的80%—90%来自食物 ， 10%-20%通过饮水获得，5%的碘来自空气，因此，食物中的碘是人体碘的主要来源 。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收，与氨基酸结合的碘可直接被吸收 。
3.食物碘含量一览表
海带(干)：240000微克/千克
紫菜(干)：18000微克/千克
发菜(干)：11800微克/千克
蓝圆鲹(鲜)：180微克/千克
鲐鱼(鲜)：135微克/千克
鱼肚(干)：480微克/千克
蚶干：2400微克/千克
蛤干：2400微克/千克
蛏干：1900微克/千克
干贝：1200微克/千克
淡菜：1200微克/千克
海参(干)：6000微克/千克
【哪些食物里面含有碘？富含碘的食物有哪些？】 海蜇(干)：1320微克/千克
龙虾(干)：600微克/千克
带鱼(鲜)：80微克/千克
2、如何科学食用碘盐
1.必须坚持科学的、长期的食用加碘盐 。一旦停用碘盐，就容易造成碘缺乏复发 。
2.一次购买碘盐不要太多，因为时间久，碘元素容易挥发 。
3.在炒菜、煮汤时不宜过早放盐 ， 宜在食物起锅时放入 。
4.存放碘盐的容易应该是加盖的，并且放置在干燥、逆光避高温处 。
5.碘盐要看清防伪标志，最好到正规的大型超市购买 。
6.服用某些药物时要忌吃碘盐 。比如服用含汞类的药物如朱砂，不宜同时食用碘盐 。

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