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高血压是一种较为常见的疾病 , 会对健康带来很多不利的影响,需要及时调理恢复,那么排毒降血压吃什么好?哪些食物降血压最高效?对缓解高血压有帮助的食物有很多,适当食用对健康有不少的好处,下面就来详细了解这些食物,以及对应的膳食制作方法吧 。
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1、排毒降血压的膳食
1.黑木耳
黑木耳具有补气活血、凉血的作用 。富含可溶性食物纤维,可以起到清理肠胃的作用 。
推荐食谱:黑木耳豆腐汤
做法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片 , 将两者一起加入鸡汤并加入少量盐同炖,10分钟后即可 。
2.绿豆芽
中医认为绿豆可解毒,促进机体的正常代谢 。绿豆还含有降血压及降血脂的成分 。绿豆芽上的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功 。
推荐食谱:醋熘绿豆芽
做法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱花炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成 。
3.胡萝卜
胡萝卜含有大量的果胶 , 可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出,是很有效的排汞食物 。进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基 。
推荐食谱:凉拌胡萝卜
做法:胡萝卜切丝,加生抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精、生姜和蒜末拌匀,加青椒丝点缀,淋上香油就好了 。
4.海带
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,增进胆固醇的排泄 。
推荐食谱:海带豆腐汤
做法:锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;将切好的豆腐块放入汤中;大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;加入洗净沥干水分的干虾米;再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可 。
5.花生
花生是肠强健“催化剂”,这是因为花生入脾经 , 有养胃醒脾、滑肠润燥的作用 。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,会增加肠道的韧性 。
推荐食谱:糖醋花生
做法:花生炸熟放凉 , 在炒锅中放白糖100克、陈醋5汤勺、蚝油1汤勺煮开,糖醋汁做好后放凉备用,准备一根黄瓜、一个彩椒,切成小丁,待花生米凉透,糖醋汁也凉透后 , 将切好的黄瓜丁、彩椒丁和花生米放在一起拌好 , 撒切碎的香菜,然后把糖醋汁倒入,拌开即可食用 。
2、高血压的危害
1.冠心病高血压是冠心病的主要危险因素之一,高血压病病人患冠心病的危险是正常者的2倍 , 长期高血压不治疗,有50%死于冠心病 。
2.糖尿病在糖尿病人群中,高血压的发病率是正常人群的2倍 。糖尿病与高血压并存相当常见,它是病人发生动脉硬化和肾功能衰竭的重要原因 。
3.心力衰竭心力衰竭是高血压的常见并发症,流行病学研究表明40%—50%的心衰起因于高血压 。血压越高,又没有治疗 , 发展为心衰的可能性越大 。有人对5314例高血压病人随访14.1年,有392例发生心衰,高血压已被认为是导致左心室肥厚和心肌梗塞的主要危险,而左心室肥厚和心梗可引起心脏功能不全,因此,高血压在心衰历程中起着重要作用 。
4.高血脂有人研究高血压与总胆固醇升高和高密度脂蛋白水平降低密切相关 , 血脂代谢紊乱,使心血管病的危险性和发病率明显增加 。
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