8、：补充维生素C易肾结石
[解析]维生素C是酶的辅因子，与胶原的合成、创伤的愈合、血管的脆性有关;维生素C还有抗氧化，促进铁的吸收和提高免疫功能的作用 。成年人每日的推荐摄入量为100毫克 ， 可耐受的最高摄入量为1000毫克 。维生素C的补充，只要每天摄入量在1000毫克以内，是不会发生肾结石的 。
二、健康的饮食习惯
1、营养均衡
配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全 ， 比例适当，以满足人体需要 。不挑食 ， 不偏食 。
2、定时定量
吃饭有规律，定时定量，能使胃肠道有规律地蠕动和休息，从而增加食物的消化吸收率，使胃肠道的功能保持良好状态，减少胃肠疾病的发生 。
3、少吃多餐
进食少，血液中的糖浓度低，身体分泌的胰岛素就少，胆固醇的水平就降低，体内脂肪也会减少；但要注意，不论吃多少餐，总热量不应超过一日三餐的总量 。
【家庭饮食中存在哪些误区？日常哪些饮食习惯比较健康？】 4、节制饮食
节制饮食不仅能减轻胃肠负担 ， 而且由于机体处于半饥饿状态，植物神经、内分泌和免疫系统受到一种良性刺激 ， 从而调动人体本身的调节功能，内循环均衡稳定，使免疫力增强，神经系统兴奋与抑制趋向于平衡，有利于提高人的抗病能力 。
5、讲究卫生
饭前洗手，不吃腐烂变质的食物 。
6、饭前喝汤
我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝汤 。从科学卫生的观点看，先喝汤再吃饭比较好 。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大，如果吃饭前先喝点汤，就好像运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备 。
7、站着吃饭
医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明 ， 站立位最科学，坐式次之，而下蹲位最不科学 。这是因为下蹲时腿部和腹部受压 ， 血液受阻，回心血量减少，进而影响胃的血液供应 。而吃饭时，恰恰是胃最需要新鲜血液的时候，某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关 。
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