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秋天吃黑色食物有哪些 黑色食物有哪些

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黑色食物有哪些 ， 黑色食品不但具有很高的食疗价值和药用价值 ， 而且还具有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老、养生保健、益寿延年的特殊功效 。那么黑色食物有哪些?下面一起来看看吧 。黑芝麻享有“益寿佳品”的美称 。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素以及矿物质 ， 含有的维生素E居植物性食品之首 ， 
【秋天吃黑色食物有哪些 黑色食物有哪些】 能促进细胞分裂 ， 推迟细胞衰老 ， 抗细胞氧化 ， 降低血脂 ， 软化血管 ， 防治动脉硬化 ， 此外还有健脑益智和延缓衰老的作用 。
黑米被人们誉为“米中珍品” 。其蛋白质、脂肪及8种人体必须的氨基酸等 ， 均比普通白米高 ， 并含有铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素 。
营养学家指示 ， 长期食用黑米 ， 可补血益气、滋阴益肾、明目活血 ， 同时增强人体的新陈代谢 ， 对健康十分有益 。
黑豆有“豆中之王”的美称 。黑豆入药保健之效大大高于黄豆 ， 突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富 。黑豆除含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外 ， 还含有黑色素 。
具有除燥热、解毒素、消浮肿、止腹泻等作用 ， 尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶 ， 有防治老年性痴呆和高血压的作用 。
黑木耳是食品中的滋补山珍 。其味甘气平 ， 有滋养、益胃、活血、润燥等功效 。适用于治疗和防治痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘、肺虚、咳嗽等病症 。还有乌发明目和健齿作用 。
黑枣为“养脾之果” ， 含有大量的矿物质、维生素、微量元素 。有补中益气、滋润养血、补精液、养脾气、补胃之功效 。能治疗鼻塞、痢疾、泄泻等病 。
乌鸡被誉为“禽中药王” 。含有丰富的黑色素和抗癌元素“硒” ， 其毛、肉、骨均可入药 ， 对肺病、胃溃疡、神经衰弱、小儿软骨病、妇科病 ， 均有特殊疗效 。特别适用于妇女产后、病后的身体恢复 。
海带有“海中圣药”的美誉 。营养丰富 ， 其蛋白质、糖、钙、铁的含量和产生的热能都比较高 ， 特别是含有丰富的碘 ， 对防治甲状腺肿大(粗脖子病)非常有效 。
古代医学家认为“瘿”(甲状腺肿大)坚如石者 ， 非此(海带)不除 。另外 ， 海带还有降压、利尿、消肿、消炎等功效 。
墨鱼俗称乌贼鱼 。其味道十分鲜美 ， 营养丰富 ， 是一种高蛋白低脂肪的佳食良药 。历代医学家都认为 ， 墨鱼性味甘咸平 ， 
入肝肾二经 ， 有滋肝肾、补血脉诸功 ， 对女性有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳之效 ， 是一种十分理想的黑色保健食品 。
黑荞麦具有消食、化积、止汗、消炎之功效 。因富含油酸和亚油酸 ， 有降低血脂、防止脑血管出血的作用 。临床上还用黑荞麦治疗高血压、控制糖尿病、增加视力、防治白内障及视网膜炎等 。

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