小米是一种营养丰富的粮食 ， 其蛋白质含量比大米和玉米高 ， 脂肪、热量、硫胺素以及维生素E含量则高于大米和小麦粉 。用小米煮饭或是熬粥 ， 色、香 ， 味都非常好 ， 而且易被人体所消化吸收 ， 并有“代参汤”的美称 。小米有什么注意事项一般人群都可以食用 ， 为老人、病人、产妇的滋补品 。但是气滞者 ， 素体虚寒、小便清长者忌食 。并且 ， 小米不宜和杏仁一同食用 。
【小米手机注意事项 小米有什么注意事项】
小米怎么储存不长虫子1、将小米置于阴凉、干燥、通风比较好的地方存放 。
2、小米容易受到蛾类幼虫的危害 ， 发现后可以将生虫的部分单独取出 ， 进行处理 。
3、在容器内放一袋新鲜的花椒 ， 就可以防虫 。
小米的做法大全小米粥 原料：小米15克 ， 大米50～100克 。
做法：将小米和大米一起煮粥 ， 空腹时食用 。
功效：可改善脾胃虚弱、身体消瘦 。
小米枣仁粥 原料：小米100克 ， 酸枣仁末15克 ， 蜂蜜40克 。
做法：将小米加水煮粥至将熟 ， 放入酸枣仁末 ， 搅匀煮开即可 。每天2次 ， 加蜂蜜温服 。
功效：补脾润燥 ， 宁心安神 。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥等症 。
羊骨粟米粥 原料：羊骨适量 ， 陈皮5克 ， 良姜10克 ， 草果10克 ， 生姜50克 。
做法：羊骨适量（捣碎） ， 用水煎浓汁 ， 去羊骨、药渣 ， 加入小米适量煮粥食用 。
功效：治病祛病功主治虚劳 ， 腰膝无力等症 。
小米淮山药粥 原料：淮山药45克 ， 小米50克 ， 白糖适量 。
做法：将山药洗净 ， 捣碎或切片 ， 和小米一起煮成粥 ， 待熟后加入白糖适量调匀 ， 空腹时食用 。
功效：健脾止泄 ， 消食导滞 。适合小儿脾胃素虚、消化不良、不思乳食、大便稀溏等 。
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