1、准备主要材料甜菜根和面粉 。
2、将甜菜根去皮洗净 。
3、用榨汁机把甜菜根炸成汁备用 。
【甜菜根蒸馒头的做法窍门 甜菜根蒸馒头的做法窍门视频】4、面粉中加入适量白糖 , 倒入甜菜根汁 , 加入10克酵母 , 揉成光滑的面团 , 放置温暖的地方发酵 。
5、面发好后 , 用手揉成小面团形状 。静置10分钟后上蒸锅开始蒸 。
6、大火蒸15-20分钟就可以关火了 。
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