8、腰果
毒物：漆酚
有毒部位：生腰果
当你在商店里买“生腰果”的时候，一定要买蒸过、不完全生的 。这是因为生腰果含有漆酚 ， 这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质，这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应 。摄入大量漆酚可能致命 。虽然腰果中毒的案例比较少见 ， 但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触，有时候会有副作用的隐患 。
蜜瓜腰果鸡丁
9、河豚鱼
毒物：河豚毒素
有毒部位：某些器官
河豚鱼吃不好的很和容易中毒，这是很多人都知道的 。河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物 。虽然你在美国吃不到，但许多韩国人和觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美 。但是，某些器官比如肝脏，是剧毒致命的 。
这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素，它能造成高血压、肌肉麻痹等症状，并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡 。许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝 。
2、吃土豆的禁忌事项
1、忌连皮吃
土豆皮含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒 。这种有毒物质 ， 多集中在其皮里，红皮或紫皮多于黄皮，光照使皮色变青者又随着色深而增多 ， 因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，因为即使将土豆带皮煮熟后再剥皮，也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉 。而发生中毒后，应迅即去医院诊治 。
2、忌吃久放的土豆
久放的土豆有龙葵素，如果经常食用龙葵素含量较高的土豆 ， 会引起中毒 。同时产妇也不宜多吃土豆，吃多会胀气 。
3、忌吃冷冻的土豆
土豆宜存放在阴凉处，不可曝晒，也不可冷冻，冻伤的土豆不能食用 。
4、脾胃虚寒忌多食
土豆有通下作用，脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食 。
5、对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人不能吃土豆 。土豆是感光了食物 ， 其感光性物质在体内达到一定浓度时，人体裸露部位(面、手、足)的皮肤经过太阳光的直射，即可导致代谢障碍而发生皮炎 。主要表现为局部皮肤有瘙痒感、灼热感，并可见到急性水肿、淤斑或水泡，且有刺痛，严重者口唇、眼睑及颜面肿胀呈紫红色 。同时可伴有头痛、乏力、发热、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应 。所以有此状况的人不宜吃土豆 。
6、糖尿病人不宜吃土豆 。因为土豆是高淀粉食物，其碳水化合物被人体吸收可以转换为能量（糖分），所以糖尿病患者不宜吃土豆 。
7、对土豆过敏的人不宜吃土豆 。土豆有可能成为过敏原的，如果是对土豆过敏的话，食用土豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用土豆 。
【常见食物的饮食禁忌是什么？哪些常见食物的禁忌不可忽视？】
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