文章插图
松子是生活中很常见的营养食物，适当吃松子据欧非常不错的养生功效，但是吃松子也是有禁忌事项的，那么松子的营养功效有哪些？吃松子时要注意什么事项？松子的营养功效非常多，下面就来详细了解吃松子的好处 ， 以及需要注意的事项吧 。
文章插图
1、松子的营养分析
松子是松树的种子 。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等 。松子既是重要的中药 ， 久食健身心 ， 滋润皮肤 ， 延年益寿 ， 也有很高的食疗价值 。松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用 。
松子营养丰富，据测定，每100克松子中含有蛋白质16.7克，脂肪(主要成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸)63.5克，碳水化合物9.8克 ， 钙78毫克，磷236毫克 ， 铁6.7毫克 。这些营养成分对延年益寿，防衰抗老 ， 强健身体，美容润肤皆有良好的促进作用 。
2、松子的功效作用
1.老年人保健佳品：强壮筋骨，消除疲劳，能降低血脂，预防心血管疾?。?对老年人保健有极大的益处 。
2.抗衰老：有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是女士们润肤美容的理想食物 。
3.健脾通便：能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用 。
4.健脑补脑：松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用 。
5.预防动脉粥样硬化：有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用 。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用 。
6.滋阴润肺：它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用 。
3、宝宝吃松子的好处
宝宝是可以食用松子的，吃松子可以帮助宝宝补充烟酸 ， 烟酸有利于的脑部发育和神经系统的发育 。还可以帮助宝宝补充优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于强身健体，提高身体免疫力，减少患上小儿发育迟缓等疾病的风险 。
松子也有助补充脂肪，促进宝宝的身体发育 。它丰富的钾钙钠等无机盐，有助于维持宝宝体内基础代谢的正常，排出毒素，还可以滋润宝宝的五脏，帮助宝宝健胃益脾 ， 有利于宝宝身体的健康 。
给一岁以下的宝宝喂食松子前最好将松子磨成粉拌入粥类便于消化的食物中，松子坚硬而宝宝的咽喉发育不全 ， 这样可以避免宝宝食用松子时呛住喉咙而引发气管不适 。
松子的营养价值极高，其富含的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻油酸等，有助于降低血脂和预防心血管疾病，其富含的优质蛋白，有利于提高人体的免疫功能，其含有的丰富矿物质可以促进我们强身健体，保持骨骼健康等等 。
4、吃松子的注意事项
1、食用松子以炒食、煮食为主，不论年老年少，皆可食用 。
2、松子虽好，也并非人人皆宜 。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离 。
3、由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克为宜 。
4、存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用 。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质 。
相关经验推荐
- 南瓜子的健康吃法有哪些？吃南瓜子有哪些养生功效？
- 咖啡机使用步骤有哪些
- 吃大蒜有哪些益处？大蒜的营养功效是什么？
- 酒窝成形术有用吗
- 玉米的养颜食谱有哪些？怎样吃玉米养颜效果好？
- 绿茶粉和抹茶粉的区别有哪些？绿茶粉有什么功效？
- 晚餐吃哪些食物健康营养？吃晚餐有哪些禁忌事项？
- 生吃大蒜可以抗癌吗？哪些人不宜生吃大蒜？
- 罗布麻茶与降压茶功效是一样的吗？降血压可以多吃哪些食物？
- 酒窝成形术后有什么注意呢