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苹果是非常常见的水果,许多人都喜欢吃,而且由于其能存放的时间较长,很多家庭都有常备 。不过在我的印象中 , 苹果却并不便宜,超市中品相稍微好点的都卖到了七八块,差的也要五六块,不过近日有媒体报道,山西的苹果丰收了,但价格一斤不到3毛钱 , 让我很诧异,为嘛我买的就这么贵......
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1、苹果一斤不到3毛钱
2017年10月30日,陕西礼泉苹果滞销 。90年代初,陕西礼泉的秦冠苹果曾“一果风行”,远销大江南北,最辉煌时,秦冠苹果每斤批发价都在两元六七 。如今 , 20多年过去了 , 随着洛川苹果、白水苹果等县域苹果的兴起 , 尤其是红富士苹果的主产区起来后,曾经礼泉苹果的主产区——石潭镇、南坊镇、吃干镇等多个乡镇的秦冠苹果,如今存在着苹果品种老化,销量不畅等问题 。
秋季正是收获的季节,华商报采访人员在乡下看到,不少果农直接把采摘下来的苹果当做落果直接卖给果汁厂的收购点,每公斤0.6元左右 。
在礼泉县石潭镇一个苹果收购点,采访人员看到,下午4点开始,拉着苹果的农用三轮车一辆接着一辆而来 , 直接开到地磅上过秤 , 然后卸完苹果后再把车开上地磅 。
收购老板计帐给开的条子,条子上写着“四组xxx,934-494x0.56”,表达的意思是 , 总重量934公斤减去车子重量494公斤 , 苹果重量440公斤 , 每公斤0.56元,一车苹果卖200多元,看着都让人心酸 。
种了30年苹果的老陈说:“近几年,秦冠苹果的价钱是时好时坏,价钱好时每斤能卖个八九毛钱 , 不好时就是两三毛钱 。今年雨水充足,苹果产量还不错,但价格却降了很多,行情不好 。”看来产量好了,果农未必能多卖钱 。
礼泉是中国苹果20强县,礼泉的秦冠苹果适合礼泉北部塬区种植,曾以“果个大、色艳、果肉香脆 , 多项理化指标优于美国蛇果,因此礼泉也是有名的“苹果之乡”,后来兴起的红富士苹果却在礼泉生长不好,另外也没有更好的品种适合在此种植,所以不少果农还在种植秦冠苹果 。
【陕西苹果丰收,一斤不到3毛钱,用推土机装卸苹果】
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2、苹果的功效作用
1.降血压
多项研究发现,苹果醋可降低血压 。最新研究发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇 。建议:除了每天吃一个苹果,再适当喝点苹果醋 。
2.防牙病
苹果中单宁酸有助于防止牙周病 。吃苹果还有固牙洁齿的作用 。建议:每天吃一个苹果 。
3.止腹泻
苹果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻 。建议:腹泻时 , 可每隔几小时吃个苹果 。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动 。
4.治打嗝
过量饮食或吃了太多的油腻或甜食 , 都容易打嗝 。苹果醋有助于胃酸恢复正常水平,缓解打嗝 。建议:在水中加1茶匙苹果醋,然后一点点喝下 。
5.防止骨质疏松症
法国一项研究发现,只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失 。另外 , 苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,降低骨质疏松症风险 。建议:从年轻时就开始多吃苹果 。
6.治痉挛
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