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吃什么食物能起到保护心脏的作用？生活中护心的食物有哪些？

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吃什么食物能起到保护心脏的作用？生活中护心的食物有哪些？

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我们生活中的食物有很多 ， 不同的食物有不同的营养价值，那你们知道生活中有哪些食物吃了能起到保护心脏的作用呢？估计很多人都不知道，下面 ， 给大家具体介绍一下生活中护心的食物，我们一起来看看到底生活中护心的食物有哪些 。

吃什么食物能起到保护心脏的作用？生活中护心的食物有哪些？

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1、生活中护心的食物
1、鲜豆类
鲜豆类包括嫩毛豆、嫩蚕豆、嫩豌豆、嫩豆荚等，兼有豆类和蔬菜两方面的营养价值 。它们既富含植物性蛋白质，又有很高的钾、镁、B族维生素和膳食纤维，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对降压很有好处 。常吃煮熟、蒸熟的嫩豆类，替代半碗米饭 ， 是不错的营养改善措施，并不妨碍消化吸收 。
2、坚果
核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪酸 。同时吃这些食物还能摄入膳食纤维 。
3、鳄梨
专家建议，做沙拉时不妨放些鳄梨，为饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪 。另外，食用鳄梨能让你同时摄入多种类胡萝卜素，特别是β胡萝卜素和番茄红素，这些都对健康起着至关重要的作用 。
4、莓子
不论黑莓还是草莓，都含有能够消炎的成分，能够降低心脏病和癌症的患病风险，有利心血管的健康 。
5、菠菜
菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态 。不过，只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用 。研究发现，相较不吃蔬菜的人群，每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25% 。
6、亚麻籽
亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸 ， 少量食用对心脏健康有很大的好处 。一碗燕麦粥或是全麦粥，再加上一点点亚麻籽 ， 就是一份最好的心脏健康早餐 。
7、橄榄油
【吃什么食物能起到保护心脏的作用？生活中护心的食物有哪些？】 橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是食用油品中最高的，能有效降低体内“坏胆固醇”的含量 ， 从而降低心脏疾病的患病风险 。应该尽量选择特级初榨的油品，因为最少的加工程序保证了营养没有过多地流失 。
8、龙眼肉
龙眼肉性温、味甘，功能益心脾、补气血、安心神 。含多种有机酸、氨基酸、蛋白质以及丰富的矿物质和维生素等 ， 对全身都有补益作用 。还含有腺漂吟、胆碱等物质，对脑细胞特别有益 ， 有消除疲劳、增强记忆和抗衰老等作用 。研究发现龙眼肉中含有一种能明显抑制体内加速老化的一种酶的活性，故有明显抗衰老作用 。
2、预防心脏病的食物
1、豆腐 。
我们都知道，用大豆做成的豆腐，能够降低LDL(坏)胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性 。饮食中如果有25克大豆蛋白 ， 就能够提供50——60毫克大豆异黄酮，这种黄酮类物质能够显著降低LDL水平，由此维护了心脏的健康 。
2、鲐鱼 。
我们都知道蛙鱼对于维护身体健康很有益处，但是你若不喜欢吃这种鱼，那也不要紧，可以将蛙鱼换成鲐鱼 。鲐鱼也是OMEGA—3脂肪酸的充裕来源，并且还含有非常多的硒元素，这种元素是一种作用很强的抗氧化剂 ， 能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰 。
3、沙丁鱼 。
尽管沙丁鱼的名声不怎么大，但它可是维护心脏健康的卫士 ， 因为这种鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸，以及丰富的钙质与烟酸 。这些成分不但能强壮心脏，而且还能够预防心脏病的发生 。沙丁鱼的吃法很多 ， 你既可以煎着吃，也可以炸着吃，还可以吃沙丁鱼罐头 ， 可以完全根据自己的喜好进行 。

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