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目前肝病已经被列为危害身体健康的重大疾病之一,因此在我们平时的日常生活当中 , 尤其是肝病患者们要非常注意自己的饮食 , 下面小编给肝病患者们介绍了一些适合的茶饮和粥食,希望对肝病患者朋友们有帮助 。那么肝病患者适合多喝哪些茶和粥?肝病患者要注意的饮食有哪些?
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一、适合的茶和粥
1、枸杞茶
取枸杞10克,加热水冲泡即可 。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳 。适于肝肾亏虚、病后体虚、老年体衰者饮用 。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜 。
2、决明子茶
取决明子20克,以文火炒黃,加沸水冲泡 , 饮用即可 。决明子茶能祛风、清肝明目、润肠通便 。对虚火上炎、头痛、大便燥结的患者更加有效 。
3、陈皮姜茶
取陈皮20克,生姜片10克,甘草5克 , 茶叶5克,加沸水冲泡,去渣饮用即可 。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能 。特别适合厌食、咳嗽者服用 。
【肝病患者适合多喝哪些茶和粥?肝病患者要注意的饮食有哪些?】 4、金银花茶
取金银花10克,沸水冲泡即可 。此茶清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒可爱冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病 。对喉咙肿痛、感冒患者均有效 。
5、枸杞粥
枸杞30克 , 大米60克 。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用 。补肝益肾 , 养血,益精明目,润肺 。特别适合那些糖尿病体虚、经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人 。具有补虚、明目、降糖、延年益寿功效 。肝炎患者服用枸杞粥 , 则有保肝护肝、促进肝细胞再生的功效 。
6、枸杞粥
枸杞30克 , 大米60克 。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子 , 煮熟即可食用 。补肝益肾,养血,益精明目 , 润肺 。特别适合那些糖尿病体虚、经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人 。具有补虚、明目、降糖、延年益寿功效 。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促进肝细胞再生的功效 。
7、大枣粥
取粳米60克、大枣10枚,将大枣加入粳米中,煮至粥烂枣熟即可 。大枣气味甘平,安中,养脾气 , 平胃气,通九窍,助十二经,补少气,少津液 , 身中不足,大惊四肢重,和百乐,人服轻易延年,尤适合春季食用 。尤其适合气血不足者服用 。
8、山药薏米粥
山药250克,薏米100克,糯米100克,煮粥 。早晚餐食用 。健脾滋肺,消渴润肠 。
9、大枣粥
取粳米60克、大枣10枚,将大枣加入粳米中,煮至粥烂枣熟即可 。大枣气味甘平,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气,少津液,身中不足 , 大惊四肢重,和百乐 , 人服轻易延年,尤适合春季食用 。尤其适合气血不足者服用 。
10、山药薏米粥
山药250克 , 薏米100克,糯米100克 , 煮粥 。早晚餐食用 。健脾滋肺,消渴润肠 。
11、银耳枸杞汤
取银耳10克,枸杞子30克,冰糖30克 。将银耳泡发后同枸杞、冰糖一同入锅,加适量清水煮沸后 , 用文火煎熬约1小时 , 至银耳煮烂即可 。该汤有滋阴益气、生津润燥、凉血止血之功效,适合慢性肝病者服用 。
营养专家最后提醒大家,春季在饮食方面 , 要多食甘淡健脾养胃之品,如山药、扁豆、大枣、莲子等,少食酸味食品以防肝气太过 。另外,饮食宜清淡可口 , 忌油腻、生冷及刺激性食物,可以多吃些有益脾胃的五谷杂粮和蔬果 , 如糯米、黑米、高粱、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、核桃、栗子等 。平时大家还需要积极锻炼身体,增强体质,增强自身的免疫力,避免疾病侵袭 。
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