1.蒜苗洗净切段,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散 。
【蒜苗炒鸡蛋的做法】
2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用 。
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3.锅中留底油,放入蒜苗炒至变软,倒入炒好的鸡蛋,加入盐半勺炒匀即可 。
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