【吃水果要注意的事项有哪些?常见的吃水果误区有哪些?】

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水果是我们在日常生活中,是必不可少的一个部分,我们都认为水果就是代表这健康 , 其实这个并不一定,水果在人工的培育下,有的时候为了利益,被注射了各种激素,这些激素会对人体造成很大的伤害,那么,吃水果要注意的事项有哪些?常见的吃水果误区有哪些?

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1、吃水果的常见误区
日常生活中常吃到的水果,其实不一定都健康哦,催长素、催熟剂的使用,让水果的安全度不断下降 。以下盘点十种常见水果的危害来源,一起来了解下吧 。
梨:催长素令其早熟
使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色 。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味 。这种毒梨存放时间短,易腐烂 。
苹果:催红素增色
用膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜 。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏 。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相 。
西瓜:膨大剂催大
超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味 。
葡萄:放入乙烯变紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄 。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害 。
芒果:生石灰捂黄
青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题 。
桃:用工业柠檬酸浸泡
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂 。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾?。?甚至致癌 。半熟脆桃 , 加入明矾、甜味素、酒精等 , 使其清脆香甜 。明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题 。白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留 。
桂圆:喷洒硫变艳
喷洒硫酸或酸性溶液浸泡,使其颜色鲜艳 。硫酸具有较强的腐蚀性,会灼伤人的消化道 。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽 。
荔枝:硫酸浸泡改色
用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒,使变色的荔枝变得鲜红诱人 , 但很容易腐坏 。这类溶液酸性较强 , 会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃 。还有果贩会用硫磺熏制,而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛、腹泻 。二氧化硫还会致癌 。
香蕉:用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看 , 但果肉口感僵硬,口味也不甜 。二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能 。
柿子:用酵母催熟
生柿子用酵母或催熟剂来催熟 , 但柿子的甜度大减 。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透 。这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒 。
2、什么时候吃水果好
1.每天要坚持1-2份(每份200克左右)水果
“每天一苹果,医生远离我”,这是一句众所周知的健康忠告 。事实上 , 除了苹果以外,每天吃任何一种水果都是对人体健康也大有裨益 。陈超刚说 , 水果含有人体三宝,又称三“素”,即维生素、微量元素(矿物质)、纤维素,这些营养成分不仅促进健康,还能可预防某些癌症和很多疾?。?水果中还含有很多其他活性成分,有益于健康和预防疾病 。澳大利亚的研究发现:常吃橘子、柑、橙等柑橘类水果可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低50%,使中风的发病率降低19%,同时对心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的预防作用 。
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