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冬瓜是一种能清火降火的食物 , 一般的人都可以吃冬瓜,经常吃冬瓜的人应该会发现冬瓜皮上经常会有一层白霜,可能大部分的人都觉得这上面的冬瓜皮是不好的,所以都会将冬瓜皮上的白霜洗掉,那冬瓜皮上的白霜能吃吗?冬瓜白霜有什么功效?
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1、冬瓜皮上的白霜能吃吗
冬瓜皮上的白霜可以吃 。
成熟的冬瓜会在表皮分泌的一种蜡质,这种蜡质会在冬瓜表皮沉积,形成一层层的白霜,冬瓜皮上的白霜越多,说明冬瓜的成熟度越高,而且冬瓜皮白霜对人体也没有害处 , 是可以食用的 。
2、冬瓜白霜有什么功效
(1)保护作用
冬瓜属于瓜类的蔬菜,容易受到碰撞,出现腐烂变质的现象,而且冬瓜表面上的白霜对害虫还有一定的防治作用,从而减少虫害,保护冬瓜 。
(2)保湿作用
冬瓜的存放时间相当于其他瓜类来说,是比较长的 , 但是在存放过程中,可能会出现脱水、干瘪等现象,而冬瓜上的白霜具有一定的保湿作用,减少冬瓜的水分蒸发 。
(3)清热润燥
冬瓜皮上的白霜还有一定的清热润燥的作用 , 可以用来辅助治疗口渴口干、多饮多尿、身体发热、干燥等症状 。
3、白霜要洗掉吗
冬瓜皮上的白霜不需要洗掉 。
冬瓜皮上的白霜有保护冬瓜的作用 , 如果想让冬瓜存放的时间久一点,最好就不要将白霜洗掉,而且在用冬瓜皮煮水喝的时候,也不需要洗掉,因为白霜还具有一定的药用价值 , 有清热润燥的作用 。
4、白霜怎么吃
1、准备一个新鲜的冬瓜,先将冬瓜用清水冲洗一下,自然晾干 。
2、然后再用刮片将冬瓜皮上的白霜刮下来,取适量的白霜到杯中,然后再用开水冲服 , 一天可以喝1-2次 。
5、冬瓜的食疗方法
冬瓜+盐:降低止咳功效冬瓜具有润肺补肾的功效,可利尿、止咳,但若加盐过量 , 化痰止咳的效果就会受到影响,辅助食疗作用明显降低 。
【冬瓜皮上的白霜能吃吗?冬瓜白霜有什么功效?】
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