文章插图
痛风能吃羊肉吗痛风能吃羊肉
《本草纲目》中说羊肉“能暖中补虚 ， 补中益气，开胃健身，益肾气 ， 养胆明目，治虚劳寒冷 ， 五劳七伤” 。
羊肉性热、味甘 ， 具有益气补血、温中暖下、抵风御寒的功效，能改善中老年身体虚弱、阳气欠佳的状况 。
另外，羊肉胆固醇含量较低，脂肪不易被吸收，痛风合并肥胖和高血脂的患者宜食 。
痛风患者怎样吃羊肉萝卜炖羊肉配方：羊肉500克、胡萝卜300克、食盐、葱、姜和其他调料适量 。
制法：将羊肉洗净切块，胡萝卜切块 ， 将羊肉入锅，加入适量的水 ， 煮开后撇去浮沫，加入调料后换文火煮至七成熟时加入胡萝卜和食盐 ， 继续煮熟即可 。
人参羊肉汤材料：羊肉100克，人参5克 。调粗葱段、姜片、盐各适量 。
做法：
1羊肉洗净，切块;人参洗净 。
2人参放入砂锅中清水浸泡30分钟 ， 用大火烧开后转小火煎30分钟，取汁 。
3将人参汁倒入砂锅中，放入羊肉、葱段、姜片，加清水没过锅中食材，小火炖至羊肉烂，加少许盐调味，即可 。
食材分析：此食材嘌呤含量为70毫克，适合痛风患者食用 。
大蒜炒羊肉材料：粗大蒜瓣50克，瘦羊肉200克，调料葱丝、姜丝、鸡精、盐、植物油各适量 。
做法：
1.大蒜去皮切片;瘦羊肉洗净，切片 。
2.炒锅置火上，倒入植物油 ， 待油温烧至七成热，炒香葱丝和姜丝 ， 放入羊肉片滑熟，放入蒜片翻炒至熟 ， 用盐和鸡精调味即可 。
食材分析：此食材嘌呤含量为76.7毫克，适合痛风患者食用 。
痛风患者吃羊肉注意事项1.吃羊肉要搭配生姜 ， 既能够去腥，又有助于羊肉温阳驱寒的功效，可辅助治疗腰背冷痛，四肢风湿疼痛等症状 。
【痛风能吃羊肉吗 痛风患者怎样吃羊肉】2.高血脂患者在吃羊肉时食醋，不利于营养的吸收，同时会产生对人体有害的成分 。
3.羊肉性热，荞麦性寒 ， 做羊肉汤，放入荞麦 ， 可冷热互补，味道鲜美不易引起胃肠不适 。
最适合痛风患者的食疗偏方牛膝粥
食材：牛膝20克，粳米100克 。
制法：将牛膝洗净后加水200毫升，煎至100毫升 ， 去渣留汁，加人粳米，再加水500克，煮成稀粥即可 。
功效：有补益肝肾之效，可经常食用方
鲜茅根饮
食材：鲜茅根法芯30克 ， 飞滑石30克 。
制法：鲜茅根洗净后，用刀背轻轻敲扁，去除硬芯;滑石用布包，两者一起放入保温杯中，以沸水冲泡30分钟，代茶饮 。
功效：鲜茅根，清热利尿、凉血、止血;滑石 ， 利水通淋 。可用于痛风合并肾结石 。
百合车前子蜜食材：百合20克，车前子30克，蜂蜜适量 。
制法：将百合、车前子洗净后加水800毫升，煎至500毫升，加蜂蜜，调匀服用，每日1剂 。
功效：补肺益气、健脾利尿 。车前子有利尿酸排出，可防止痛风性关节炎发作 。
加味萝卜汤
食材：萝卜250克，柏子仁30克，盐适量 。
制法：萝卜洗净、切丝 ， 用植物油煸炒后，加人柏子仁及清水500毫升，同煮至熟，加适量盐即可 。
功效：养心安神、利尿渗湿 。常服可预防痛风发作 。
相关经验推荐
- 痛风熬夜比喝酒还厉害吗 别在熬夜喝酒吹空调看世界杯了
- 尿酸不高为什么脚痛 尿酸不高为什么还痛风
- 痛风患者如何降尿酸 最后一个90%的人做不到
- 金丝熊能吃什么
- 剩白菜汤第二天能吃吗
- 夏威夷果孕妇能吃吗 孕妇吃夏威夷果对胎儿有什么好处
- 哪些食物孕妇不能吃 妈妈们一定要知道
- 胡萝卜素会让皮肤变黄吗？吃胡萝卜不能吃什么？
- 白领早餐不能吃哪些食物？白领早餐吃什么食物好？
- 立春后能吃羊肉吗