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蔬菜在生活中是非常常见的，蔬菜的营养丰富，烹饪方法有很多，而且蔬菜具有很多的功效作用，吃蔬菜还能够帮助肌肤美白护肤，很多蔬菜还可以用来做面膜，改善肌肤的状况 ， 那么哪些蔬菜能够有美白作用？蔬菜怎么做护肤面膜？下面为大家介绍 。
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【哪些蔬菜能够有美白作用？蔬菜怎么做护肤面膜？】 1、美白的蔬菜
(1)白萝卜
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉” 。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味 。具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。那么白萝卜可以美白吗?由于白萝卜含有丰富的维生素c,维生素c为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积 。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。
(2)豌豆
多吃豌豆可以祛斑驻颜，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，令面光泽”的功效 。
现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素a原，这种物质可在体内转化为维生素a，而维生素a具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用 。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹 。
(3)土豆
有关美白的蔬菜，还有“双豆”一说 ， 双豆即土豆和豌豆 。
土豆含有丰富的b族维生素及大量的优质纤维素 ， 还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。
这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用 ， 能有效帮助女性身体排毒 。其中含有丰富的维生素c让女性回复美白肌肤 。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用 。
(4)胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤 。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果 。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质 ， 可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润 。
(5)蘑菇
蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽 。另外 ， 蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分 ， 将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 。
(6)冬瓜
冬瓜是美容佳品，对美白肌肤效果显著 。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑 。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关 。
冬瓜历来还被视为瘦身上品 ， 有“瘦身瓜”之美誉 。现代医学界认为，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成分，这种物质可抑制糖类物质转化为脂肪 ， 从而防止人体内脂肪堆积而产生瘦身效果 。《神农本草经》中说，冬瓜“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老” 。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可加速体新陈代谢，后者可阻止糖类转化成脂肪，从而起到减肥的作用 。
(7)黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 ， 同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤 ， 消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品 。
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