其次，中医认为一些水果的性质有偏向，吃太多同样不利身体阴阳平衡 。比如：苹果，性凉，含钾较多，吃多了会引起腹胀 。因此 ， 脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃 。
葡萄性味甘、酸，食用过量容易引起内热、泄泻等症，脾胃虚弱者更不宜多食 。桃子、橘子性温辛、酸甘，多吃会令人生热上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃 ， 否则，会腹中膨胀，生疖痛 。香蕉性寒 ， 脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃 。
6、水果当饭吃
从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素 。若长期靠“水果”为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响 。
长期靠“水果”为生 ， 对人体的内分泌、免疫系统等都不利
水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，可人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质 ， 在水果中的含量却很低 。
长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血 。
7、某些水果带皮吃
梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，可以降血压、橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，可以开胃化痰...
柿子、银杏、白果等蔬果，其果皮含有对人体有害的物质
生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等 ， 其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富，当然可以连皮吃 。我们这里只是特指某些“有毒果皮”的水果 。
柿子、银杏、白果等蔬果 ， 其果皮含有对人体有害的物质，所以绝对不能带皮吃 。
TIPS：不能带皮吃的蔬果
土豆皮：土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒 。由于其引起的中毒属慢性中毒 ， 症状不明显，因而往往被忽视 。
红薯皮：红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适 。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮：是受了“黑斑病菌”的感染 ， 能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒 。
这些水果的皮不要吃
柿子皮：柿子未成熟时 ， 鞣酸主要存在于柿肉中 ， 而成熟后鞣酸则集中于柿皮中 。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物----柿石，引起多种疾病 。
银杏皮：果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒 。另外 ， 熟的银杏肉也不宜多食 。
荸荠皮：荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质 。另外，荸荠皮中还含有姜片虫等寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病 。
8、空腹吃水果
苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)，它们会刺激胃壁黏膜，引发胃反酸、消化不良等问题 。
空腹吃水果易引起胃酸
我们的胃是个酸性环境 ， 一旦黏膜受损 ， 胃液就会腐蚀到胃，导致胃溃疡、胃穿孔等问题，甚至会惹来胃癌 。
2、润肠的水果
1.柿子
如今，市场上柿子是很受欢迎的一种水果 。其实，大家在品尝它的美味的同时，也应知道，柿子还具有预防痔疮的作用 。中医认为，柿子味涩（但经简单处理后涩味就会祛除） ， 性寒 ， 具有软坚散结、清热祛燥及健脾生津的作用 。因而，它对于预防便秘、缓解大便干结或出血等效果很好 。另外，柿子还有缓解高血压、动脉硬化的作用 。
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