(6)、大蒜
大蒜在我们的日常生活中是比较普遍的，在大蒜的成分钟含有大量的大蒜素，它是一种比较强大的抗菌物质，此外它还能活化细胞 ， 加快肠胃蠕动，促进新陈代谢 ， 缓解疲劳 。不过为了保证大蒜的保健功能，最好还是遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，比如用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法 。
【清肠的食物有哪些？吃什么食物能起到清肠的作用？】
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