控制碳水化合物?控制碳水化合物减肥法


控制碳水化合物?控制碳水化合物减肥法

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多吃碳水化合物有什么利与弊?碳水化合物,就是日常生活中用的说的糖 。
糖这个东西,不能没有,也不能过量 。
因为糖是用的身体绝大部分的能量来源 。如果摄入量不够,可能低血糖,昏迷等等,工作学习没有精力,疲惫不堪 。
如果摄入量过多,开始是让人体变胖,身体的糖元变多,还可能转化成脂肪,严重的引发一系列心血管疾病 。
所以,正常饮食,不过量,不缺量 。
日常三餐,吃饱就行 。如果有剧烈运动 , 记得运动后补充糖分水分等营养 。
大胆假设小心求证 。
子安君 。
精制碳水有哪些?【控制碳水化合物?控制碳水化合物减肥法】精致碳水有糙米、燕麦片、大麦、野米、麦麸、玉米、小米 。普通的大米和面粉类食物属于碳水化合物,而精制的白米面以及蛋糕、甜点、奶茶等都被称作精加工碳水化合物 。
各种碳水化合物对你身体健康是否有益在媒体中都有讨论 。实际上,不管是定义为“好碳水化合物”或者“坏碳水化合物”的食物,一切都应该适度而已 。人们常说的“好碳水化合物”,通常是指未经加工的碳水化合物,如蔬菜、完整的水果、豆类、坚果、种子、全谷物和土豆 。
当人们谈论“坏碳水化合物”时,通常是指精制(或加工)的碳水化合物,如含糖饮料、白米饭、白面包、点心、饼干、蛋糕、巧克力和糖果、薯条、薯片等 。
只吃碳水会怎样?而一般食物中产生的热量的营养物质主要有三种,即脂肪、碳水化合物及蛋白质,其中以碳水化合物为主 。
因此碳水化合物含量高的食物,通常热量相对较高,若只吃碳水化合物含量高的食物,则可能会导致摄入的热量过高,容易导致摄入热量大于消耗热量,而多余的热量则会转化为脂肪 。因此只吃碳水不仅可能不会瘦,甚至还可能容易长胖 。
碳水化合物多少克算高?每百克碳水化合物12克算高 。100g中含12克碳水算高碳水化合物 。普通人每天的碳水化合物摄入量为5-6g,可以降低发胖几率
碳水化合物是什么?什么是碳水化合物
碳水化合物又叫糖类,是机体的主要组成部分之一,同时碳水化合物又是食物的主要成分,在粮食、食糖和水果中含量较高 。
碳水化合物经消化、吸收而成的葡萄糖是机体最理想的能量来源,全身细胞及组织都能利用 。每克碳水化合物可提供4千卡热量,多余的碳水化合物可转化为脂肪加以储存 。碳水化合物的种类很多 , 主要包括:①单糖:指分子结构中含有3~6个碳原子的糖,如葡萄糖、果糖和半乳糖等 , 能很容易地被人体所吸收 。水果中的糖类主要是葡萄糖及果糖;②双糖:由两个单糖分子组成,如蔗糖(由一个葡萄糖和一个果糖分子组成)、麦芽糖(由两个葡萄糖分子组成)、乳糖(由一个葡萄糖和一个半乳糖分子组成)等 。双糖在体内的消化和吸收也比较容易;③多糖:由多个葡萄糖分子组成,如糖原、淀粉、纤维素等 。糖原是人体的主要组成成分 , 储存在肝脏和肌肉组织中的糖原是人体重要的储备能源 。
本内容由北京中医药大学东直门医院内二科副主任医师郭楠审核
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