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我们生活中有很多食物，每一种食物都有其各自的营养价值 ， 人体所缺的营养成分大多数是从食物中获取的 ， 人的骨头也是需要补充营养的，但是生活中有些食物吃了会伤害到骨头 ， 下面，给大家具体介绍一下吃了会伤害骨头的食物，希望大家少吃这些食物 。
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1、吃了会伤害骨头的食物
1、食盐
每摄入2300毫克食盐，钙质会丢失40毫克 。专家建议，为了防止食盐过量，最好少吃加工食品 。
2、软饮料
软饮料对骨骼具有双重打击：碳酸饮料中气泡十足的磷酸会导致钙质随尿液流失 。同时，喝了软饮料 ， 就会少喝牛奶和果汁 。
3、咖啡因
研究发现，每摄入100毫克咖啡因（中小杯咖啡1杯）会导致体内钙质流失6毫克 。专家建议 ， 要少喝冰茶和咖啡，同时在咖啡中加入牛奶也有中和作用 。
4、维生素A
鸡蛋、全脂牛奶制品、动物肝脏中含大量维生素A，有益视力和免疫系统 。然而研究发现，每天摄入维生素A超过5000国际单位的绝经妇女 ， 其骨折危险会翻倍 。
5、酒
酒精会阻碍人体吸收有益骨骼的矿物质 。酗酒则会妨碍成骨细胞正常工作，导致骨骼变脆，骨折难以痊愈 。专家建议，无论是红酒、啤酒还是白酒，每天饮酒最好不超过1次 。
植物油在氢化过程中，其中的维生素K会被破坏
6、氢化植物油
植物油在氢化过程中，其中的维生素K会被破坏 。而维生素K对于强壮骨骼非常关键 。绿叶蔬菜（特别是菠菜）是维生素K的最大来源，其次就是菜籽油和橄榄油等植物油 。
2、骨骼需要补充的营养
【哪些食物吃了易伤骨头？吃什么食物会伤害骨头？】 1.骨骼“支撑者”：钙
人的骨骼是“活”的，当钙摄入不足时，骨骼中的钙就会释放到血液里，以维持血钙浓度，导致骨密度越来越低，骨质越来越疏松，进而引发骨折、骨质退行性增生或儿童佝偻病 。
营养策略：有人做过统计 ， 在普通人一天的膳食中，平均只能摄入250—350毫克钙，与中国营养学会建议的每日800—1000毫克钙摄入量相差甚远 。
专家指出，年轻时就要多吃含钙食物，才能为骨骼储蓄充足的钙 。一般情况下，多吃牛奶、豆制品、海带、虾皮等 ， 就能够满足正常人补钙的需要 。
烹饪时可以放点醋，有助钙质溶解，帮助吸收 。喜欢吃肥肉、油炸食品等高脂肪食物 ， 以及爱吃咸的人，要特别注意补钙，因为油脂和盐会抑制钙的吸收 。
2.骨骼“加油站”：维生素D
它能促进肠道钙吸收，减少肾脏钙排泄，就像加油站一样，源源不断地把钙补充到骨骼中去 。如果缺少维D，骨头的硬度会降低，形成“软骨症” 。幼儿往往颅骨、胸廓发育不全，容易佝偻;孕妇、老人的下肢、骨盆等处骨骼力量则会减退 。
营养策略：人体90%的维D依靠阳光中的紫外线照射，通过自身皮肤合成;其余10%通过食物摄?。?比如蘑菇、海产品、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等 。
专家指出，补维D最安全、有效、经济的方法是晒太阳 。美国研究人员建议，天气晴朗时 ， 每天正午前后两小时内，不擦防晒霜 ， 暴露40%以上的皮肤，晒太阳5—15分钟就足够 。对于长年在写字楼办公的人来说，隔着玻璃照射阳光达不到补维D效果，最好假期多进行户外运动 。
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