新概念川菜?新概念川菜馆( 二 )

据了解,截至目前,全聚德已推出“川老大”“丰泽园”“全聚德”三大品牌的预制菜产品,类型包括毛血旺、小酥肉、酸汤肥牛、香酥鸡、松仁肉肚、杭椒鸭柳、红煨牛肉等畅销菜品,其中全聚德品牌定位于“做精做足烤鸭产品”、丰泽园品牌定位于“贴近民生的熟食产品”、川老大品牌定位于“经典川菜 , 大众消费” 。

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