(2)牛奶核桃糊
原料:琥珀核桃仁300g , 牛奶200g,豆浆200g , 黑芝麻200g 。
做法:将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎,然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机 , 边倒边磨,将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸 , 加白糖,如想丰富口味还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊 。
说明:核桃糊养颜美白、滋阴润燥 , 每日两次,早晚食用 。
(3)黄芪炖甲鱼
原料:鲜活甲鱼一只500g,黄芪50g,宁夏枸杞30g 。
做法:先将黄芪切片,取干净纱布包扎好,枸杞子洗净,甲鱼除去内脏切成块 , 一同放入沙锅,加水至完全浸没 , 原料上火炖煮 。炖熟后撇去黄芪药渣,加葱、姜、精盐、味精调味,上桌即可 。
说明:滋阴清火、补血益肾 , 提高机体免疫力,作菜食用 。
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