做法：
1、西红柿2个、鸡蛋3枚、西红柿洗净，去皮切成块 。
2、鸡蛋磕入碗中打散 。锅中放油，油热放入鸡蛋液 ， 将鸡蛋炒熟备用 。
3、锅中放油，油热放入西红柿翻炒 。将西红柿炒出汤汁，放入鸡蛋、盐、白糖翻炒均匀即可 。
四、枸杞玉米五彩羹
食材：10g枸杞子，20g甜豌豆 ， 50g菠萝丁，15g胡萝卜，200g鲜玉米粒，适量糖 。
做法：
1、将枸杞子洗净泡软，菠萝 ， 胡萝卜去皮，切?。?玉米粒、豌豆清洗干净 。
2、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟，放入燕麦片煮开，再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟3、出锅时 ， 放入菠萝粒 。
五、虾皮碎菜蛋羹
食材：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等 。
做法：
1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎 。
2、将小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎 。
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水 。
4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟 。
六、黄芪猪肝汤
食材：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克 。
做法：
1、先将猪肝用清水洗净，切成片 。
2、将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣 。
3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味 ， 吃猪肝喝汤 。
七、鸡肝蛋皮粥
食材：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克 。
做法：
1、先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度 。
2、将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用 。
3、鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎 。与热鸡肝一起放进粥内 ， 煮至粥稠，待温，加味料调味食用 。
八、鱼泥烩烂面
食材：去骨鱼肉20克，鸡汤一碗，西红柿半个 ， 龙须面25克 。
做法：
1、将西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂 。
2、烧热底油 ， 炒西红柿，然后加入鸡汤 ， 调味 。
3、待汤滚后下入面条，再开后，调小火 ， 下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火 。
3、长高运动详解
(1)游泳
1、游泳这一复杂动作是在大脑支配下完成的，这样在游泳的过程中也会提高大脑的功能，表现为大脑对外界环境的反应能力快 ， 智力发育好 。
2、孩子经常游泳可使心肌发达，新陈代谢旺盛 ， 心跳比同龄幼儿慢且有力，这就为承担更大的体力负荷准备了条件 。
3、孩子经常游泳，呼吸系统的功能也得到了提高 ， 表现为肺活量大，憋气时间长 。
4、经常游泳可消耗过多的脂肪，利用全身各部位的肌肉 ， 使体形匀称健美 。
5、经常游泳还可以提高孩子耐寒和抗病的能力 。
6、但游泳同时存在着一些潜在的危险，父母应未雨绸缪地严加监督与防范 。
(2)跳绳
1、越跳心肺功能越好：跳绳能加快全身血液循环、提升心肺功能和呼吸系统功能;胃肠蠕动和新陈代谢提速了；身体各主要部分的肌肉也得到了锻炼、骨骼快速生长 。体力越来越好、身体越来越棒、心情也更好 。
2、左右脑共同进步：跳绳需要四肢、手脚、腕、肩有规律、有节奏地相互配合，能促进宝贝左半脑和右半脑的共同进步 。培养宝贝身体的平衡感、协调性、敏捷度、节奏感、耐力和爆发力 。同时，手握绳，绳子刺激拇指穴位；两脚心不断地与地面碰撞，通过足反射区刺激脑下垂体、增强脑细胞的活力 ， 思维反应能力和想象力得到升华 。
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